Adriane Miranda kindle Optimierung der Verarbeitung von Kakaobohnen im Amazonasgebiet: Verbesserung der Fermentierungs- und Trocknungsstufen von Kakaobohnen

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Optimierung der Verarbeitung von Kakaobohnen im Amazonasgebiet: Verbesserung der Fermentierungs- und Trocknungsstufen von Kakaobohnen

Kindle Format 8 (KF8), Optimierung der Verarbeitung von Kakaobohnen im Amazonasgebiet: Verbesserung der Fermentierungs- und Trocknungsstufen von Kakaobohnen Amazon Kindle kitapları için Mobi 7'nin yerini alan en yeni nesil dosya formatıdır.
Kindle Fire'da kullanılır. Ayrıca yazılım sürümü 4.1.0 veya üzeri, Kindle for PC ve Kindle Reader for Mac ile dördüncü nesil Kindle cihazlarında da desteklenir.
Kindle cihazları, diğer birçok e-Kitap okuyucusu tarafından kullanılan EPUB dosya biçimini desteklemez. Bunun yerine, Amazon'un tescilli e-kitap biçimlerini kullanacak şekilde tasarlanmıştır: AZW, MOBI ve daha yeni cihazlarda KF8.
Bu biçimler, yeniden akış, zengin biçimde biçimlendirilmiş e-kitap içeriği için tasarlanmıştır ve DRM kısıtlamalarını destekler, ancak EPUB'dan farklı olarak özel biçimlerdir.

Not. Eski mobipocket formatı HTML ve CSS ile oluşturulmuştur ve EPUB gibi .opf ve .ncx gibi bazı Open eBook (OEB) dosyalarını kullanır. Başlangıçta Palm Pilot gibi düşük güçlü mobil cihazlar için tasarlandı.

Kindle KF8, Amazon'un tescilli biçiminde kodlanmıştır, yayıncılar aşağıdaki iş akışını kullanarak Optimierung der Verarbeitung von Kakaobohnen im Amazonasgebiet: Verbesserung der Fermentierungs- und Trocknungsstufen von Kakaobohnen Kindle kitapları oluşturur:

KindleGen adlı ücretsiz bir yazılım kullanın. Kindle kitabı oluşturmak için bir komut satırı aracıdır. KindleGen, Adriane Miranda'dan HTML, XHTML veya EPUB gibi Optimierung der Verarbeitung von Kakaobohnen im Amazonasgebiet: Verbesserung der Fermentierungs- und Trocknungsstufen von Kakaobohnen kitaptaki orijinal içeriği kabul eder.
Adobe InDesign için Kindle Plugin adlı ücretsiz bir yazılımın eklenmesiyle Adobe InDesign'ı kullanın. Bu eklenti, bir yayıncının Optimierung der Verarbeitung von Kakaobohnen im Amazonasgebiet: Verbesserung der Fermentierungs- und Trocknungsstufen von Kakaobohnen içeriğini InDesign'dan Kindle KF8 formatına dönüştürmesine olanak tanır.
Kindle kitapları oluşturmak ve bunları Amazon'da satmak için Amazon'un self servis araçlarını kullanın: Kindle Direct Publishing Platform (KDP).
Üçüncü taraf dönüştürücü araçlarını kullanın (açık kaynaklı e-kitaplar gibi).
Profesyonel dönüşüm hizmetleri için dış kaynak kullanımı
Kindle'da yayınlamak için yazarlar genellikle içeriklerini aşağıdaki biçimlerde yazarlar ve tamamlandıktan sonra Optimierung der Verarbeitung von Kakaobohnen im Amazonasgebiet: Verbesserung der Fermentierungs- und Trocknungsstufen von Kakaobohnen dosyalarını Kindle biçimine dönüştürürler.
- Kelime (DOC veya DOCX)
- HTML (ZIP, HTM veya HTML)
- ePub (EPUB)
- Adobe PDF (PDF)
- Mobipocket (MOBI veya PRC)

Biçim seçin
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yazar
Boyutlar ve boyutlar
Tarafından yayınlandı
Kolektif 3 Ocak 2017 18,9 x 0,3 x 24,6 cm 1 Ocak 2017 18,9 x 0,5 x 24,6 cm 25 Eylül 2020 WADE H MCCREE ROBERT H BORK 15 x 0,5 x 22 cm 28 Şubat 2018 ERWIN N GRISWOLD 28 Ekim 2011 18,9 x 0,2 x 24,6 cm Mdpi AG Additional Contributors 30 Ekim 2011 18,9 x 0,4 x 24,6 cm 18,9 x 0,6 x 24,6 cm
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yazar Adriane Miranda Maricely Toro
isbn 10 6202819731
isbn 13 978-6202819732
Yayımcı Verlag Unser Wissen
Boyutlar ve boyutlar 15 x 0.48 x 22 cm
Tarafından yayınlandı Optimierung der Verarbeitung von Kakaobohnen im Amazonasgebiet: Verbesserung der Fermentierungs- und Trocknungsstufen von Kakaobohnen 25 Eylül 2020

Die Fermentation ist eine der Etappen bei der Verbesserung der Kakaokultur, sie stellt die Umgebung dar, die der Aktivität und der Verbreitung von Pilzen und Enzymen förderlich ist, die den essbaren Teil der Frucht hydrolysieren und oxidieren, der Nährstoffe enthält, die notwendig sind, um zum idealen Szenario für die Entwicklung von Vorläufern zu werden, die Wechselwirkungen mit den Verbindungen zwischen Substraten und chemischen Verbindungen herstellen, die sich auf den sensorischen Bereich konzentrieren und eine beträchtliche Kraft entwickeln, die den Geschmack vorantreibt. Mit diesem, die Arbeit zielt darauf ab, die Fermentation zu optimieren, mit einem nachhaltigen Fermenter; formulieren die alternative Brühe für die Vermehrung in der Biomasse der Start-Zellen der endgültigen Cocktail erhalten mit dem Prozess der ersten Fermentation (f1) und Palette für die Trocknung. Die Ergebnisse der Durchschnittswerte der physikalisch-chemischen Analysen wurden mit dem R-Programm analysiert. Es gab eine Verkürzung der Fermentationszeit von 7 auf 5 Tage, einen Anstieg des pH-Wertes 5,19 und einen Rückgang des º Brix am 5. Tag, eine größere Verfügbarkeit für phenolische Verbindungen 331,5 mg.AG.g-1 und die antioxidative Aktivität 148,5 µmol.Trolox.g, was den Schluss zulässt, dass die durchgeführte Optimierung Nibs mit einer besseren biochemischen Verfügbarkeit als der konventionelle Assay ergab.

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