Marianna Yerasimos pdf İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni: Tarifler, Hikayeler, Anılar

ZIP 10.8 Mb
RAR 9.1 Mb
EXE 5.2 Mb
APK 7.5 Mb
IOS 7.1 Mb
İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni: Tarifler, Hikayeler, Anılar

Eksikliklerine rağmen, PDF, Marianna Yerasimos tarafından İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni: Tarifler, Hikayeler, Anılar gibi e-kitaplar arasında bugün popüler bir format olmaya devam ediyor. Pazarlama şirketi HubSpot, 3.000 web sitesi ziyaretçisine e-kitaplarla ne yaptıklarını sordu: çevrimiçi okuyun veya İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni: Tarifler, Hikayeler, Anılar dosyasını PDF olarak indirin. Ankete katılanların %90'ının İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni: Tarifler, Hikayeler, Anılar PDF dosyasını indirmeyi tercih ettiği ortaya çıktı.

Geliştiriciler, taşınabilir aygıtlarda okumak da dahil olmak üzere sürekli olarak yeni özellikler ekliyor. Örneğin, 2018'in başlarında Adobe ekibi, Acrobat DC'ye mobil cihazlarda Marianna Yerasimos'dan İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni: Tarifler, Hikayeler, Anılar gibi dosyalar için gelişmiş görüntüleme ve düzenleme özellikleri sağladı.

Ayrıca, Ağustos ayında yeni bir proje hakkında bilgi vardı - sesli PDF. PDF'nin özelliklerini ve sesli asistanların işlevselliğini birleştirecek: Alexa, Google Home ve Siri. Şimdiye kadar sadece bir prototip hazır, ancak geliştiriciler yakın gelecekte çalışan bir sürüm yayınlamaya söz veriyor.

Adobe yeni yönergeleri takip ediyor ve formatı daha etkileşimli hale getirmeyi, örneğin artırılmış gerçeklik işlevselliği eklemeyi amaçlıyor. Nasıl görüneceği henüz belli değil, ancak geliştiriciler, PDF ekosisteminin önümüzdeki yıllarda yeni bir kullanıcı deneyimi seviyesine ulaşacağına söz veriyor.

PDF formatının değişmezliği, avantajı olmasına rağmen, aynı zamanda büyük bir dezavantaj olarak ortaya çıkıyor. Bu tür dosyaların (özellikle büyük diyagramlar ve grafikler, notalar, geniş formatlı belgeler) küçük ekranlı cihazlarda - akıllı telefonlarda veya kompakt elektronik okuyucularda - okunması zordur. Sayfa cihaz ekranına sığmıyor veya metin çok küçük görünüyor. Ancak İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni: Tarifler, Hikayeler, Anılar kitabını PDF formatında herhangi bir cihazda okumanız sorun olmayacaktır.


Biçim seçin
kindle epub doc
yazar
Tarafından yayınlandı

MSED Notizbücher J Saosa J J Buffe 15,2 x 0,7 x 22,9 cm 15.24 x 0.61 x 22.86 cm Kolektif 10 Ağustos 2019 21,6 x 0,6 x 27,9 cm 20,3 x 0,6 x 25,4 cm 7 Ağustos 2018 15 Temmuz 2020 1 Eylül 2020 18 Ağustos 2018 J B Boon 15.24 x 0.74 x 22.86 cm 20 Temmuz 2018 Willow Creek Press 15,2 x 0,6 x 22,9 cm
okumak okumak kayıt olmadan
yazar Marianna Yerasimos
isbn 10 9750844572
isbn 13 978-9750844577
Sayfa sayısı 304 sayfa
Yayımcı Yapı Kredi Yayınları; 2. baskı
Dilim Türkçe
Tarafından yayınlandı İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni: Tarifler, Hikayeler, Anılar 12 Nisan 2019

"Eğer bu kitabı kısaca tanımlayacak olsam, tat anıları ile anıların tatlarının iç içe geçtiği bir hikayedir derdim. Hikayenin kahramanı ailem, omurgası da üç nesil boyunca mutfağımızda pişen yemeklerdir." Marianna Yerasimos, kültürel belleğin ve aidiyetinin belirgin dışavurumu olan mutfak kültüründen hareketle, bize İstanbullu Rum bir ailenin hayatından lezzetli kesitler sunuyor. Pırasalı patates çorbası, çiroz köftesi, gümüşbalığı omleti, midye salması, tavuk "milanez" ve galatobureko gibi pek çok leziz tarif; mutfağın direği olan Kayseri, İncesu kökenli Yaya (büyükanne) ile eşini görüp öten horozu kıskançlığından kestiren İtalyan kökenli büyük-büyük dede gibi aile fertleri; Büyükada'nın balıkları ve kavunlu dondurması; "Artemis" bakkaliyesi,"Ermis" konserveleri ve Melba-Golden çikolataları gibi kent hatıraları; Balık Pazarı turları, yaz sofralarını şenlendiren şarkılar, hatta sofralara yansıyan siyasi çalkantılar. Kısacası "İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni" 19-20. yüzyılda kalmış, artık yok olmaya yüz tutmuş bir kültürün hikayesini anlatıyor.

En son kitaplar

benzer kitaplar

Evliya Çelebi Seyahatnamesi’nde Yemek Kültürü: Yorumlar ve Sistematik Dizin


okumak kayıt olmadan
Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nde Yemek Kültürü: Yorumlar ve Sistematik Dizin


okumak kayıt olmadan
Die Eleanor H. Hinman Interviews über das Leben und den Tod von Crazy Horse: von der amerikanischen Journalistin Eleanor H. Hinman aus dem Jahre 1930 ... Oglala-Führers Crazy Horse (Tashunka Witko)


okumak kayıt olmadan
Ma Colombine: 1460 (L'Avant-Scène Théâtre)


okumak kayıt olmadan