Marianna Yerasimos doc İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni: Tarifler, Hikayeler, Anılar

ZIP 10.2 Mb
RAR 5.4 Mb
EXE 5.6 Mb
APK 5.6 Mb
IOS 5.2 Mb
İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni: Tarifler, Hikayeler, Anılar

DOC - ihtiyaçlarına göre İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni: Tarifler, Hikayeler, Anılar kitap hazırlamak isteyen Marianna Yerasimos yazarlar için. İhtiyaç duydukları formata dönüştürün veya İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni: Tarifler, Hikayeler, Anılar kitabını bir matbaada yazdırın, ancak önce kağıt maliyetlerini en aza indirmek için yazı tipini azaltın.
-
En zor seçenek, İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni: Tarifler, Hikayeler, Anılar kitabınızın resimlerle dolu olması ve bu olmadan metnin tüm anlamını yitirmesidir. Görüntülü elektronik kitapların hemen hemen tüm biçimleri insanlık dışı muamele görür, onları artık bir şeyi ayırt etmenin mümkün olmadığı boyutlara indirir, dönüştürücü gerekli gördüğünde metindeki yerlerini değiştirir, vb. Resimler içeren bir e-kitabı İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni: Tarifler, Hikayeler, Anılar yayınlamanın tek yolu (ve hem illüstrasyonlar hem de resimler, çizimler, grafikler vb. olabilir) onu PDF'ye dönüştürmektir. Ama ... Bu formatın dezavantajları yukarıda zaten belirtilmiştir.
-
Alternatif olarak, her biri kendi ekran boyutuna göre düzenlenmiş birkaç PDF dosyası hazırlayabilirsiniz. Bu arada, 9 inç e-okuyucular, A4 formatında düzenlenmiş PDF'yi mükemmel bir şekilde görüntüler.

İşte harika bir örnek: İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni: Tarifler, Hikayeler, Anılar - Marianna Yerasimos

A4 formatı ve A6 formatı için PDF.
-
DOC ve RTF - İki tür dosya da bilgisayarlardan e-okuyuculara taşındı. Hemen hemen tüm cihazlar bunları destekler, ancak pratikte bu biçimlerde İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni: Tarifler, Hikayeler, Anılar kitap okumak oldukça zordur. DOC ve RTF, metni bir okuyucunun küçük ekranından ziyade bir monitörde görüntülemek üzere tasarlandığından, içindeki biçimlendirme bazen garip ve okunamaz. İki kısa kelime tüm satıra yayılabilir, paragraflar uçup gidebilir, metni büyük bir sayfaya boşaltabilir. Genel olarak, onlarla uğraşmamalısınız. Ve bir şekilde bu biçimlerden birinde bir İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni: Tarifler, Hikayeler, Anılar kitabınız varsa - onu daha okunabilir bir şeye dönüştürün. İnternette FB2 veya EPUB'a çeviren çok sayıda ücretsiz dönüştürücü var.


Biçim seçin
pdf kindle epub
yazar
Tarafından yayınlandı

J J Buffe 15,2 x 0,7 x 22,9 cm Kolektif 15.24 x 0.61 x 22.86 cm 15,2 x 0,6 x 22,9 cm 21,6 x 0,6 x 27,9 cm MSED Notizbücher J Saosa 7 Ağustos 2018 20 Temmuz 2018 J B Boon 1 Eylül 2020 20,3 x 0,6 x 25,4 cm 15.24 x 0.74 x 22.86 cm 10 Ağustos 2019 Willow Creek Press 15 Temmuz 2020 18 Ağustos 2018
okumak okumak kayıt olmadan
yazar Marianna Yerasimos
isbn 10 9750844572
isbn 13 978-9750844577
Sayfa sayısı 304 sayfa
Yayımcı Yapı Kredi Yayınları; 2. baskı
Dilim Türkçe
Tarafından yayınlandı İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni: Tarifler, Hikayeler, Anılar 12 Nisan 2019

"Eğer bu kitabı kısaca tanımlayacak olsam, tat anıları ile anıların tatlarının iç içe geçtiği bir hikayedir derdim. Hikayenin kahramanı ailem, omurgası da üç nesil boyunca mutfağımızda pişen yemeklerdir." Marianna Yerasimos, kültürel belleğin ve aidiyetinin belirgin dışavurumu olan mutfak kültüründen hareketle, bize İstanbullu Rum bir ailenin hayatından lezzetli kesitler sunuyor. Pırasalı patates çorbası, çiroz köftesi, gümüşbalığı omleti, midye salması, tavuk "milanez" ve galatobureko gibi pek çok leziz tarif; mutfağın direği olan Kayseri, İncesu kökenli Yaya (büyükanne) ile eşini görüp öten horozu kıskançlığından kestiren İtalyan kökenli büyük-büyük dede gibi aile fertleri; Büyükada'nın balıkları ve kavunlu dondurması; "Artemis" bakkaliyesi,"Ermis" konserveleri ve Melba-Golden çikolataları gibi kent hatıraları; Balık Pazarı turları, yaz sofralarını şenlendiren şarkılar, hatta sofralara yansıyan siyasi çalkantılar. Kısacası "İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni" 19-20. yüzyılda kalmış, artık yok olmaya yüz tutmuş bir kültürün hikayesini anlatıyor.

En son kitaplar

benzer kitaplar

Evliya Çelebi Seyahatnamesi’nde Yemek Kültürü: Yorumlar ve Sistematik Dizin


okumak kayıt olmadan
Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nde Yemek Kültürü: Yorumlar ve Sistematik Dizin


okumak kayıt olmadan
Die Eleanor H. Hinman Interviews über das Leben und den Tod von Crazy Horse: von der amerikanischen Journalistin Eleanor H. Hinman aus dem Jahre 1930 ... Oglala-Führers Crazy Horse (Tashunka Witko)


okumak kayıt olmadan
Ma Colombine: 1460 (L'Avant-Scène Théâtre)


okumak kayıt olmadan