İstanbul Lezzeti İstanbullu Rumların Mutfak Kültürü
DOC - ihtiyaçlarına göre İstanbul Lezzeti İstanbullu Rumların Mutfak Kültürü kitap hazırlamak isteyen Sula Bozis yazarlar için. İhtiyaç duydukları formata dönüştürün veya İstanbul Lezzeti İstanbullu Rumların Mutfak Kültürü kitabını bir matbaada yazdırın, ancak önce kağıt maliyetlerini en aza indirmek için yazı tipini azaltın.
-
En zor seçenek, İstanbul Lezzeti İstanbullu Rumların Mutfak Kültürü kitabınızın resimlerle dolu olması ve bu olmadan metnin tüm anlamını yitirmesidir. Görüntülü elektronik kitapların hemen hemen tüm biçimleri insanlık dışı muamele görür, onları artık bir şeyi ayırt etmenin mümkün olmadığı boyutlara indirir, dönüştürücü gerekli gördüğünde metindeki yerlerini değiştirir, vb. Resimler içeren bir e-kitabı İstanbul Lezzeti İstanbullu Rumların Mutfak Kültürü yayınlamanın tek yolu (ve hem illüstrasyonlar hem de resimler, çizimler, grafikler vb. olabilir) onu PDF'ye dönüştürmektir. Ama ... Bu formatın dezavantajları yukarıda zaten belirtilmiştir.
-
Alternatif olarak, her biri kendi ekran boyutuna göre düzenlenmiş birkaç PDF dosyası hazırlayabilirsiniz. Bu arada, 9 inç e-okuyucular, A4 formatında düzenlenmiş PDF'yi mükemmel bir şekilde görüntüler.
İşte harika bir örnek: İstanbul Lezzeti İstanbullu Rumların Mutfak Kültürü - Sula Bozis
A4 formatı ve A6 formatı için PDF.
-
DOC ve RTF - İki tür dosya da bilgisayarlardan e-okuyuculara taşındı. Hemen hemen tüm cihazlar bunları destekler, ancak pratikte bu biçimlerde İstanbul Lezzeti İstanbullu Rumların Mutfak Kültürü kitap okumak oldukça zordur. DOC ve RTF, metni bir okuyucunun küçük ekranından ziyade bir monitörde görüntülemek üzere tasarlandığından, içindeki biçimlendirme bazen garip ve okunamaz. İki kısa kelime tüm satıra yayılabilir, paragraflar uçup gidebilir, metni büyük bir sayfaya boşaltabilir. Genel olarak, onlarla uğraşmamalısınız. Ve bir şekilde bu biçimlerden birinde bir İstanbul Lezzeti İstanbullu Rumların Mutfak Kültürü kitabınız varsa - onu daha okunabilir bir şeye dönüştürün. İnternette FB2 veya EPUB'a çeviren çok sayıda ücretsiz dönüştürücü var.
| yazar | Sula Bozis |
|---|---|
| Tarafından yayınlandı | 31 Aralık 2010 |
J Saosa Kolektif 1 Ocak 2017 CAROUSEL CALENDARS 1 Ekim 2020 1 x 13,5 x 21 cm 1 Ocak 2020 Derform Collectif 1 x 13,5 x 19,5 cm 15,2 x 0,6 x 22,9 cm 1 Ocak 2019 Kollektif 1 Ocak 2018 20 x 20 x 20 cm 1 Eylül 2020 17,8 x 0,6 x 25,4 cm 15,2 x 0,7 x 22,9 cm
okumak okumak kayıt olmadan
| yazar | Sula Bozis Stefo Benlisoy Foti Benlisoy |
|---|---|
| isbn 10 | 975333138X |
| isbn 13 | 978-9753331388 |
| Sayfa sayısı | 96 sayfa |
| Yayımcı | Tarih Vakfı Yurt Yayınları |
| Tarafından yayınlandı İstanbul Lezzeti İstanbullu Rumların Mutfak Kültürü | 31 Aralık 2010 |
Beykozlu Vasil dedesinin torikten yaptığı maydanozlu naneli balık köftesini hiç unutmamıştı. Karaköy poğaçacısı ve ağızda eriyen poğaçalarını yakut renkli vişne suyu ya da buz gibi limonatayla sunardı. Bizans'ın skordalyası tarator adını alıp midye tavayı patlıcan kızartmasını süslemişti. 19. yüzyıl sonunda havyar Han'da dükkanı olan Grigoriadis bir haftada 40 okkalık varili satıp bitiriyordu. Dana eti arpacık soğan ve yeşil zeytinle yapılan stifado bembeyaz kolalı keten örtü serilmiş bir sofranın başyemeklerinden biriydi. Ev hanımları gül reçeli yapmak için seyyar okka gülü satıcılarının yolunu gözlerdi. Kaşık tatlılarının özellikle yaseminli beyaz tatlının yeri başkaydı. Rum erkekleri muftağa sadece yılbaşında vasilopita yapılırken girerlerdi. Panayırlarda karnavallarda laternanın sesi kebapların dumanına karışırdı. Savaş döneminde un kıtlığı yaratıcılığı zorunlu kılmış Pandeli kurabiyeleri"ni icat etmişti. Hemen her semtteki meyhanelerde hiç olmazsa ayaküstü bir tek rakı içilirdi:Sula Bozis doğup büyüdüğü İstanbul'un mutfak kültürünü özellikle de bu kozmopolit içme geleneklerini anlatırken zengin bir kaynakçaya sözlü tarihe ve kendi anılarına dayanıyor. Kimi yitip gitmiş kimi başka diyarlarda sürdürülen kimi de bir mucize gibi hala devam eden adetler renkler kokular bizi İstanbul'un zengin tarihinde gezdiriyor. Kitapta yer alan tariflere bakıp midye salması ya da acıbadem likörü de yapabilirsiniz.
En son kitaplar
Sex Magic for Beginners: The Easy and Fun Way to Tap into the Law of Attraction
Uncategorized
okumak kayıt olmadan
Kapitalizm to nie problem to rozwiązanie: Podróż po historii najnowszej z wizytą na pięciu kontynentach
Uncategorized
okumak kayıt olmadan
Differentiation and Disjunction: Interrogating India’s Education System
Uncategorized
okumak kayıt olmadan
benzer kitaplar
