Springer; 1st ed. 2019 basım pdf Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges

okumak Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges
ZIP 7.6 Mb
RAR 9.1 Mb
EXE 5.4 Mb
APK 10.8 Mb
IOS 7.7 Mb
Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges

Eksikliklerine rağmen, PDF, Springer; 1st ed. 2019 basım tarafından Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges gibi e-kitaplar arasında bugün popüler bir format olmaya devam ediyor. Pazarlama şirketi HubSpot, 3.000 web sitesi ziyaretçisine e-kitaplarla ne yaptıklarını sordu: çevrimiçi okuyun veya Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges dosyasını PDF olarak indirin. Ankete katılanların %90'ının Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges PDF dosyasını indirmeyi tercih ettiği ortaya çıktı.

Geliştiriciler, taşınabilir aygıtlarda okumak da dahil olmak üzere sürekli olarak yeni özellikler ekliyor. Örneğin, 2018'in başlarında Adobe ekibi, Acrobat DC'ye mobil cihazlarda Springer; 1st ed. 2019 basım'dan Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges gibi dosyalar için gelişmiş görüntüleme ve düzenleme özellikleri sağladı.

Ayrıca, Ağustos ayında yeni bir proje hakkında bilgi vardı - sesli PDF. PDF'nin özelliklerini ve sesli asistanların işlevselliğini birleştirecek: Alexa, Google Home ve Siri. Şimdiye kadar sadece bir prototip hazır, ancak geliştiriciler yakın gelecekte çalışan bir sürüm yayınlamaya söz veriyor.

Adobe yeni yönergeleri takip ediyor ve formatı daha etkileşimli hale getirmeyi, örneğin artırılmış gerçeklik işlevselliği eklemeyi amaçlıyor. Nasıl görüneceği henüz belli değil, ancak geliştiriciler, PDF ekosisteminin önümüzdeki yıllarda yeni bir kullanıcı deneyimi seviyesine ulaşacağına söz veriyor.

PDF formatının değişmezliği, avantajı olmasına rağmen, aynı zamanda büyük bir dezavantaj olarak ortaya çıkıyor. Bu tür dosyaların (özellikle büyük diyagramlar ve grafikler, notalar, geniş formatlı belgeler) küçük ekranlı cihazlarda - akıllı telefonlarda veya kompakt elektronik okuyucularda - okunması zordur. Sayfa cihaz ekranına sığmıyor veya metin çok küçük görünüyor. Ancak Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges kitabını PDF formatında herhangi bir cihazda okumanız sorun olmayacaktır.

Biçim seçin
kindle epub doc
yazar
Boyutlar ve boyutlar
Tarafından yayınlandı
18,9 x 0,6 x 24,6 cm Additional Contributors ERWIN N GRISWOLD 18,9 x 0,4 x 24,6 cm 28 Ekim 2011 ROBERT H BORK 18,9 x 0,5 x 24,6 cm 3 Ocak 2017 1 Ocak 2017 28 Şubat 2018 Mdpi AG 18,9 x 0,2 x 24,6 cm Kolektif 30 Ekim 2011 WADE H MCCREE 15 Ağustos 2020 15 x 0,5 x 22 cm 18,9 x 0,3 x 24,6 cm
okumak okumak kayıt olmadan
yazar Springer; 1st ed. 2019 basım
isbn 10 3030181936
isbn 13 978-3030181932
Yayımcı Springer; 1st ed. 2019 basım
Boyutlar ve boyutlar 15.6 x 1.17 x 23.39 cm
Tarafından yayınlandı Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges 15 Ağustos 2020

This text comprehensively covers novel, innovative technologies used in the food and beverage industries in order to provide safe and healthy foods for consumers. The research provided in these chapters aims to show that the traditional pasteurization and commercial sterilization of foods result in unacceptable quality and nutrient retention, creating an important need for alternative methods used to minimize undesirable reactions such as thermal decomposition or degradation. Emerging processing methods to minimize heat induced alterations in foods and their applications are covered in-depth, demonstrating that these methods are useful not only for the inactivation of microorganisms and enzymes but also for improving the yield and development of ingredients and marketable foods with higher quality and better nutritional characteristics.  Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges not only covers the advantages of using innovative processing methods, but also the disadvantages and challenges of using these techniques on food quality. Each chapter focuses on a different emerging processing technique, breaking down the sensory, textural and nutritional aspects for different food products in addition to the advantages and challenges for each method. New technologies and advanced theories are a major focus, pointing to innovative new paths for the quality and safety assurance in food products. From pulsed electric fields to ultrasounds, this work covers all aspects of emerging processing techniques for fruits and vegetables, foods and dairy products. 

okumak okumak kayıt olmadan

En son kitaplar

benzer kitaplar
Contemporary Logistics in China: Interconnective Channels and Collaborative Sharing (Current Chinese Economic Report Series)

okumak kayıt olmadan
Robotics in Knee and Hip Arthroplasty: Current Concepts, Techniques and Emerging Uses

okumak kayıt olmadan
Exercise Physiology for the Pediatric and Congenital Cardiologist

okumak kayıt olmadan
Cardiovascular Regenerative Medicine: Tissue Engineering and Clinical Applications

okumak kayıt olmadan
Microbial Probiotics for Agricultural Systems: Advances in Agronomic Use (Sustainability in Plant and Crop Protection)

okumak kayıt olmadan
Biomedical Visualisation: Volume 2 (Advances in Experimental Medicine and Biology (1138), Band 1138)

okumak kayıt olmadan