Springer; 1st ed. 2019 basım kindle Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges

okumak Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges
ZIP 10.8 Mb
RAR 9.9 Mb
EXE 8.3 Mb
APK 7.7 Mb
IOS 7.3 Mb
Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges

Kindle Format 8 (KF8), Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges Amazon Kindle kitapları için Mobi 7'nin yerini alan en yeni nesil dosya formatıdır.
Kindle Fire'da kullanılır. Ayrıca yazılım sürümü 4.1.0 veya üzeri, Kindle for PC ve Kindle Reader for Mac ile dördüncü nesil Kindle cihazlarında da desteklenir.
Kindle cihazları, diğer birçok e-Kitap okuyucusu tarafından kullanılan EPUB dosya biçimini desteklemez. Bunun yerine, Amazon'un tescilli e-kitap biçimlerini kullanacak şekilde tasarlanmıştır: AZW, MOBI ve daha yeni cihazlarda KF8.
Bu biçimler, yeniden akış, zengin biçimde biçimlendirilmiş e-kitap içeriği için tasarlanmıştır ve DRM kısıtlamalarını destekler, ancak EPUB'dan farklı olarak özel biçimlerdir.

Not. Eski mobipocket formatı HTML ve CSS ile oluşturulmuştur ve EPUB gibi .opf ve .ncx gibi bazı Open eBook (OEB) dosyalarını kullanır. Başlangıçta Palm Pilot gibi düşük güçlü mobil cihazlar için tasarlandı.

Kindle KF8, Amazon'un tescilli biçiminde kodlanmıştır, yayıncılar aşağıdaki iş akışını kullanarak Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges Kindle kitapları oluşturur:

KindleGen adlı ücretsiz bir yazılım kullanın. Kindle kitabı oluşturmak için bir komut satırı aracıdır. KindleGen, Springer; 1st ed. 2019 basım'dan HTML, XHTML veya EPUB gibi Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges kitaptaki orijinal içeriği kabul eder.
Adobe InDesign için Kindle Plugin adlı ücretsiz bir yazılımın eklenmesiyle Adobe InDesign'ı kullanın. Bu eklenti, bir yayıncının Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges içeriğini InDesign'dan Kindle KF8 formatına dönüştürmesine olanak tanır.
Kindle kitapları oluşturmak ve bunları Amazon'da satmak için Amazon'un self servis araçlarını kullanın: Kindle Direct Publishing Platform (KDP).
Üçüncü taraf dönüştürücü araçlarını kullanın (açık kaynaklı e-kitaplar gibi).
Profesyonel dönüşüm hizmetleri için dış kaynak kullanımı
Kindle'da yayınlamak için yazarlar genellikle içeriklerini aşağıdaki biçimlerde yazarlar ve tamamlandıktan sonra Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges dosyalarını Kindle biçimine dönüştürürler.
- Kelime (DOC veya DOCX)
- HTML (ZIP, HTM veya HTML)
- ePub (EPUB)
- Adobe PDF (PDF)
- Mobipocket (MOBI veya PRC)

Biçim seçin
pdf epub doc
yazar
Boyutlar ve boyutlar
Tarafından yayınlandı
1 Ocak 2017 15 Ağustos 2020 WADE H MCCREE ERWIN N GRISWOLD 18,9 x 0,6 x 24,6 cm 30 Ekim 2011 3 Ocak 2017 18,9 x 0,5 x 24,6 cm 28 Ekim 2011 15 x 0,5 x 22 cm Mdpi AG Kolektif 18,9 x 0,2 x 24,6 cm ROBERT H BORK 28 Şubat 2018 18,9 x 0,3 x 24,6 cm Additional Contributors 18,9 x 0,4 x 24,6 cm
okumak okumak kayıt olmadan
yazar Springer; 1st ed. 2019 basım
isbn 10 3030181936
isbn 13 978-3030181932
Yayımcı Springer; 1st ed. 2019 basım
Boyutlar ve boyutlar 15.6 x 1.17 x 23.39 cm
Tarafından yayınlandı Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges 15 Ağustos 2020

This text comprehensively covers novel, innovative technologies used in the food and beverage industries in order to provide safe and healthy foods for consumers. The research provided in these chapters aims to show that the traditional pasteurization and commercial sterilization of foods result in unacceptable quality and nutrient retention, creating an important need for alternative methods used to minimize undesirable reactions such as thermal decomposition or degradation. Emerging processing methods to minimize heat induced alterations in foods and their applications are covered in-depth, demonstrating that these methods are useful not only for the inactivation of microorganisms and enzymes but also for improving the yield and development of ingredients and marketable foods with higher quality and better nutritional characteristics.  Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality: Advantages and Challenges not only covers the advantages of using innovative processing methods, but also the disadvantages and challenges of using these techniques on food quality. Each chapter focuses on a different emerging processing technique, breaking down the sensory, textural and nutritional aspects for different food products in addition to the advantages and challenges for each method. New technologies and advanced theories are a major focus, pointing to innovative new paths for the quality and safety assurance in food products. From pulsed electric fields to ultrasounds, this work covers all aspects of emerging processing techniques for fruits and vegetables, foods and dairy products. 

okumak okumak kayıt olmadan

En son kitaplar

benzer kitaplar
Contemporary Logistics in China: Interconnective Channels and Collaborative Sharing (Current Chinese Economic Report Series)

okumak kayıt olmadan
Robotics in Knee and Hip Arthroplasty: Current Concepts, Techniques and Emerging Uses

okumak kayıt olmadan
Exercise Physiology for the Pediatric and Congenital Cardiologist

okumak kayıt olmadan
Cardiovascular Regenerative Medicine: Tissue Engineering and Clinical Applications

okumak kayıt olmadan
Microbial Probiotics for Agricultural Systems: Advances in Agronomic Use (Sustainability in Plant and Crop Protection)

okumak kayıt olmadan
Biomedical Visualisation: Volume 2 (Advances in Experimental Medicine and Biology (1138), Band 1138)

okumak kayıt olmadan