Robert L. Wolke Marlene Parrish epub What Einstein Kept Under His Hat: Secrets of Science in the Kitchen

ZIP 5.8 Mb
RAR 7.5 Mb
EXE 6.7 Mb
APK 7.6 Mb
IOS 9.9 Mb
What Einstein Kept Under His Hat: Secrets of Science in the Kitchen

Robert L. Wolke Marlene Parrish yazarının What Einstein Kept Under His Hat: Secrets of Science in the Kitchen kitabı da dahil olmak üzere birçok dosya aşağıdaki bölümleri de içerebilir:
- imza dosyası: çeşitli varlıklar için dijital imzalar içerir.
- şifreleme.xml: yayımlama kaynaklarının şifrelenmesiyle ilgili bilgileri içerir. (Yazı tipi gizleme kullanılıyorsa bu dosya gereklidir.)
- meta veriler: kapsayıcı hakkında meta verileri depolamak için kullanılır.
- haklar: What Einstein Kept Under His Hat: Secrets of Science in the Kitchen kitabının dijital haklarıyla ilgili bilgileri depolamak için kullanılır.

XHTML içerik belgeleri ayrıca zengin meta verilerle What Einstein Kept Under His Hat: Secrets of Science in the Kitchen kitap işaretlemesine açıklama ekleme olanakları içerir, bu da onları hem işleme hem de erişilebilirlik amaçları için anlamsal olarak daha anlamlı ve kullanışlı hale getirir.

E içerik belgeleri, bir yayının okunabilir içeriğini tanımlayan ve ilgili medya varlıklarına (görüntüler, ses ve video klipler gibi) bağlantı veren XHTML (HTML5 profili tarafından tanımlanır) veya SVG belgeleri vb.'dir.


Biçim seçin
pdf kindle doc
yazar
Boyutlar ve boyutlar
Tarafından yayınlandı

NAN RIEWALDT Icon Group International 3 Haziran 2009 Aeryn Cartwright 1 Ocak 2013 Kolektif 20,3 x 0,2 x 26 cm Gerardus Blokdyk 20,3 x 0,5 x 26 cm 31 Ağustos 2012 1 Ocak 2012 29 Ağustos 2009 28 Şubat 2018 N&S Collection 20,3 x 0,4 x 26 cm 20,3 x 0,3 x 26 cm 21,6 x 0,6 x 27,9 cm 15,2 x 0,6 x 22,9 cm
okumak okumak kayıt olmadan
yazar Robert L. Wolke Marlene Parrish
isbn 10 0393341658
isbn 13 978-0393341652
Yayımcı W. W. Norton & Company
Dilim İngilizce
Boyutlar ve boyutlar 13.97 x 3.3 x 21.08 cm
Tarafından yayınlandı What Einstein Kept Under His Hat: Secrets of Science in the Kitchen 1 Ocak 2012

Have you ever wondered why onions make us cry? Do you believe bananas contain more calories as they ripen and get sweeter? This sequel to the best-selling What Einstein Told His Cook continues Robert L. Wolke's investigations into the science behind our foods. In response to ongoing questions from readers of his nationally syndicated Washington Post column, Food 101, Wolke debunks misconceptions with reliable, commonsense logic. And for exceptionally inquisitive cooks and scientists, he offers Sidebar Science features, which dig more deeply into the chemical processes that underlie food and cooking. Above all, What Einstein Kept Under His Hat provides indispensable information that will make readers better shoppers, cooks, and eaters.

En son kitaplar

benzer kitaplar

Towaroznawstwo surowcow i produktow zwierzecych z podstawami przetworstwa


okumak kayıt olmadan
İleri Panel Veri Analizi: Stata Uygulamalı


okumak kayıt olmadan
In Search of Memory: The Emergence of a New Science of Mind


okumak kayıt olmadan
Endüstriyel Pazarlama Rekabetsel Yaklaşım


okumak kayıt olmadan