ZIP	6.8 Mb	okumak
RAR	6.7 Mb	okumak
EXE	6.3 Mb	okumak
APK	8.6 Mb	okumak
IOS	6.6 Mb	okumak

Uygulamalı Türk Mutfağı

Yemek Pişirme Yöntemleri

Eksikliklerine rağmen, PDF, Kolektif tarafından Uygulamalı Türk Mutfağı gibi e-kitaplar arasında bugün popüler bir format olmaya devam ediyor. Pazarlama şirketi HubSpot, 3.000 web sitesi ziyaretçisine e-kitaplarla ne yaptıklarını sordu: çevrimiçi okuyun veya Uygulamalı Türk Mutfağı dosyasını PDF olarak indirin. Ankete katılanların %90'ının Uygulamalı Türk Mutfağı PDF dosyasını indirmeyi tercih ettiği ortaya çıktı.

Geliştiriciler, taşınabilir aygıtlarda okumak da dahil olmak üzere sürekli olarak yeni özellikler ekliyor. Örneğin, 2018'in başlarında Adobe ekibi, Acrobat DC'ye mobil cihazlarda Kolektif'dan Uygulamalı Türk Mutfağı gibi dosyalar için gelişmiş görüntüleme ve düzenleme özellikleri sağladı.

Ayrıca, Ağustos ayında yeni bir proje hakkında bilgi vardı - sesli PDF. PDF'nin özelliklerini ve sesli asistanların işlevselliğini birleştirecek: Alexa, Google Home ve Siri. Şimdiye kadar sadece bir prototip hazır, ancak geliştiriciler yakın gelecekte çalışan bir sürüm yayınlamaya söz veriyor.

Adobe yeni yönergeleri takip ediyor ve formatı daha etkileşimli hale getirmeyi, örneğin artırılmış gerçeklik işlevselliği eklemeyi amaçlıyor. Nasıl görüneceği henüz belli değil, ancak geliştiriciler, PDF ekosisteminin önümüzdeki yıllarda yeni bir kullanıcı deneyimi seviyesine ulaşacağına söz veriyor.

PDF formatının değişmezliği, avantajı olmasına rağmen, aynı zamanda büyük bir dezavantaj olarak ortaya çıkıyor. Bu tür dosyaların (özellikle büyük diyagramlar ve grafikler, notalar, geniş formatlı belgeler) küçük ekranlı cihazlarda - akıllı telefonlarda veya kompakt elektronik okuyucularda - okunması zordur. Sayfa cihaz ekranına sığmıyor veya metin çok küçük görünüyor. Ancak Uygulamalı Türk Mutfağı kitabını PDF formatında herhangi bir cihazda okumanız sorun olmayacaktır.

Biçim seçin

kindle epub doc

yazar	Kolektif

19,5 x 1,5 x 13,5 cm Mirako Press Ali Berktay 6 Ocak 2017 Kolektif 1 x 13,5 x 19,5 cm 19,5 x 1 x 13,5 cm DEBRA AMANDA Publishing 4 Ocak 2017 Kafasına Göre Dergi 4 Eylül 2020 1 Haziran 2018 Emily Grace 3 Ocak 2017 5 Ocak 2017 19,5 x 13,5 cm 1 x 16 x 24 cm 1 x 13,5 x 21 cm

okumak okumak kayıt olmadan

Sürüm ayrıntıları
Kitap açıklaması

yazar Uygulamalı Türk Mutfağı	Kolektif

Türk mutfağını yaşatmak; ağız tadımız, sağlığımız, kültürümüz, turizm sektörümüz ile ülkenin yurt dışında tanıtımı açısından son derece önemlidir. Geleneksel yemeklerimiz, yüzyıllarca beceri ve bilgiyle geliştiler. Bunları günümüz şartlarına uyarlarken onların özüne sadık kalmak ve mümkün olduğu kadar geleneksel malzemeleriyle yapmak gerekir. Ancak o zaman hakiki lezzetlerine kavuşacağız. Bunun bilincinde olmadan ve geleneksel yemekleri hakkıyla yapmayı öğrenmeden "Ben yaptım, oldu. " şeklinde suni yaratıcılığa kalkışmak, mutfağın yaşamasına değil yok olmasına neden olacaktır. Bu kitap, 23 üniversitenin gastronomi bölümü öğretim elemanlarının katkısıyla hazırlandı ve Anadolu'nun her tarafına ait yemekler, tatlılar, içeceklerle kış hazırlıklarından seçilmiş örneklerini, detaylı açıklamalarla sunmaktadır. Yemeklerin kültürleriyle birlikte değer kazandıklarını anlayan bir kitaptır. Bu menü örnekleri mutfağın tarihi gelişimini anlatan bir bölümle başlar ve çorbalar, et yemekleri, dolmalar, menü örnekleri gibi isimler taşıyan yirmiden fazla bölümde, bunların tarihçeleri, kültür bağlamları, coğrafi özellikleri gibi bilgiler de verir. Priscilla Mary Işın - Yemek Tarihçisi Teori ve pratiğin buluşturulduğu bu inovatif eserin Türk mutfağının doğru aktarımı açısından oldukça faydalı olacağı kanaatindeyim. Ahmet DEDE - Michelin Yıldızlı Chef İyi araştırılmış, eğitici ve akademik Türk mutfağı kaynaklarına ihtiyaç duyduğumuz şu dönemde, bu çalışmanın çok faydalı olacağına inanıyorum. Tüm emek verenlerin emeklerine ve bilgilerine sağlık. Somer SİVRİOĞLU - Efendy/Anason Restoran Chef&Owner, Masterchef Türkiye Jürisi

okumak okumak kayıt olmadan