Alafranga Türk Sofrası okumak kayıt olmadan

okumak Alafranga Türk Sofrası
ZIP 10.7 Mb
RAR 10.6 Mb
EXE 8.9 Mb
APK 9.1 Mb
IOS 5.8 Mb
Alafranga Türk Sofrası

Otuz yılı aşkın süredir sıradışı ve özgün lezzetlerin yaratıcısı Daniel Colagrossi, yepyeni yemek tariflerinin yer aldığı "Alafranga Türk Sofrası" kitabıyla karşınızda! Saray mutfağına girmeye hazır mısınız?"Alafranga Türk Sofrası", çok yönlü sanatçı ve unutulmaz lezzetlerin ustası Daniel Colagrossi'den kaçırılmaması gereken bir yemek kitabı. Bu keyifli kitabın Türkçe'ye uyarlaması ise Türkiye'nin ilk kadın mizah yazarı olarak da bilinen gazeteci-yazar Mine G. Kırıkkanat'a ait. Colagrossi, bu kitapla arşivlere gömülüp unutulan Osmanlı mutfağının yitik zerafetine bir saygı duruşu olarak, Fransız saray aşçılarının halka mal ettiği tekniklerle Türkler için bir saray mutfağı düzenledi ve ortaya hayran olacağınız bu yemek kitabı çıktı.168 sayfalık bu lezzet dünyasında, sıcak ve soğuk başlangıçlardan çorbalara, etli balıklı ana yemeklerden, çikolata ve tatlılara, prestijli bir mutfağın kusursuz zenginliğini bulacaksınız. Açık seçik anlatımı, ölçü birimleri, pişirme teknikleri ve yemeğe hangi garnitürün eşlik edeceğine ilişkin verilen bilgiler, ince iş isteyen tarifleri bile kolaylıkla hazırlanır kılıyor. Her bölümün başında, o bölümdeki yemeklere eşlik edecek soslar ve yakışacak garnitürler ayrıntılı olarak yer alırken, sofranızda estetik bir bütünlük sağlanıyor.Kitabın kullanışlı boyutu ve kolay anlatımı, evinizin mutfağını saraylara layık kılacak. Yazarı Daniel Colagrossi, kitaptaki özgün yemek tariflerine yine kendi elinden çıkan çini mürekkebi, rengarenk desenlerle özgün bir zevk katıyor. "Alafranga Türk Sofrası" nda 100'ün üzerinde özel yemek tarifi bulacaksınız.Daniel Colagrossi, "Alafranga Türk Sofrası"nda sizi saray lezzetlerine, Mine G. Kırıkkanat'ın deyimiyle "aşk mutfağı"na davet ediyor.

Biçim seçin
pdf kindle epub doc
yazar
20.32 x 0.41 x 25.4 cm 2 Ekim 2020 25 Eylül 2020 4 Eylül 2020 15.24 x 0.61 x 22.86 cm Mirako Press DEBRA AMANDA Publishing Dr. Oetker 21,6 x 0,6 x 27,9 cm 7 Aralık 2020 15,2 x 0,7 x 22,9 cm MSED Notizbücher Emily Grace Collectif 4 Aralık 2020 20.32 x 0.53 x 25.4 cm 15,2 x 0,9 x 22,9 cm 11 Aralık 2020
okumak okumak kayıt olmadan
Sürüm ayrıntıları
yazar Alafranga Türk Sofrası Daniel Colagrossi Mine G. Kırıkkanat
okumak okumak kayıt olmadan

En son kitaplar

benzer kitaplar
Cookbook with A-Z Index: A4 Large Cooking Journal for Own Recipes | A-Z Alphabetical Tabs Printed | Doodle Lemon and Flower Design Blue

okumak kayıt olmadan
Sous Vide: Getting Started With Vacuum-Sealed Cooking (Authoritative Guide, Perfectly Cooked, Easy Gourmet At Home)

okumak kayıt olmadan
THE COMPLETE GUIIDE ON FOOD PRESERVATION TECHNIQUES: The Approach to Food Preservation, The Step by Step Instructions on Freezing,Canning and preserving food

okumak kayıt olmadan
Chloe's Kitchen: 125 Easy, Delicious Recipes for Making the Food You Love the Vegan Way

okumak kayıt olmadan
Sofra Hazır Cancağızım

okumak kayıt olmadan
Instant Pot Evolution: 100 illustrated recipes for your Instant Pot. From pressure cooking to sous vide.

okumak kayıt olmadan