Gıda Mühendisliğinde Temel İşlemler 1. Cilt
Eğitim Araştırmaları ve Öğretim Kitapları
Bekir S. Cemeroğlu yazarının Gıda Mühendisliğinde Temel İşlemler 1. Cilt kitabı da dahil olmak üzere birçok dosya aşağıdaki bölümleri de içerebilir:
- imza dosyası: çeşitli varlıklar için dijital imzalar içerir.
- şifreleme.xml: yayımlama kaynaklarının şifrelenmesiyle ilgili bilgileri içerir. (Yazı tipi gizleme kullanılıyorsa bu dosya gereklidir.)
- meta veriler: kapsayıcı hakkında meta verileri depolamak için kullanılır.
- haklar: Gıda Mühendisliğinde Temel İşlemler 1. Cilt kitabının dijital haklarıyla ilgili bilgileri depolamak için kullanılır.
XHTML içerik belgeleri ayrıca zengin meta verilerle Gıda Mühendisliğinde Temel İşlemler 1. Cilt kitap işaretlemesine açıklama ekleme olanakları içerir, bu da onları hem işleme hem de erişilebilirlik amaçları için anlamsal olarak daha anlamlı ve kullanışlı hale getirir.
E içerik belgeleri, bir yayının okunabilir içeriğini tanımlayan ve ilgili medya varlıklarına (görüntüler, ses ve video klipler gibi) bağlantı veren XHTML (HTML5 profili tarafından tanımlanır) veya SVG belgeleri vb.'dir.
yazar | Bekir S. Cemeroğlu |
---|---|
Boyutlar ve boyutlar | 1 x 16 x 24 cm |
Tarafından yayınlandı | 15 Mart 2018 |
1 Haziran 2018 Classic Personalized Notebooks 1 x 19 x 27 cm 1 Ocak 2017 20,3 x 0,6 x 25,4 cm 1 Ocak 2015 1 Ocak 2016 15 Mart 2018 Insignia Learning CLD Personalized Notebooks 1 x 13,5 x 21 cm Soul Press Kolektif 1 x 16 x 24 cm 27,5 x 1 x 19,5 cm Amazing Notebooks 21,6 x 0,6 x 27,9 cm 1 Ocak 2018
okumak okumak kayıt olmadan
yazar | Bekir S. Cemeroğlu |
---|---|
isbn 10 | 6056341992 |
isbn 13 | 978-6056341991 |
Sayfa sayısı | 442 sayfa |
Yayımcı | Bizim Büro Basımevi; 4. baskı |
Dilim | Türkçe |
Boyutlar ve boyutlar | 1 x 16 x 24 cm |
Tarafından yayınlandı Gıda Mühendisliğinde Temel İşlemler 1. Cilt | 15 Mart 2018 |
"Gıda mühendisliğinde temel işlemler" terimi, çeşitli gıda materyallerine farklı amaçlarla ve değişik şekillerde uygunanan bazı ortak ve genel işlemleri tanımlamak amacıyla kullanılmıştır.Bu kitap, yeniden genişletilerek ve yararlanmayı kolaylaştırmak amacıyla iki ayrı cilde bölünerek, 2016 yılında yapılmış dördüncü baskıya aittir.Her iki ciltteki toplam 9 bölümün 7 tanesi doğrudan temel işlemleri, 2 tanesi ise temel işlemleri tamamlayıcı bilgileri içerecek şekilde düzenlenmiştir. Tamamlayıcı bölümlerden biri olan "Temel Bilgilerin Özeti" başlıklı bölümde, gıda mühendisliği öğreniminde temel dersler olarak kapsamlı bir şekilde alınması gereken, termodinamik, ısı transferi ve akışkanlar mekaniği gibi konular, bu bölümün amacına uygun olarak sadece, çok yüzeysel ve kısa bir şekilde ele alınmıştır. Böylece eğer, bu dersler önceden alınmışsa konuların hatırlatılması, alınmamışsa bu derslere bir ön hazırlık yapılması amaçlanmış bulunmaktadır.Ürünün baskısı görseldeki ile farklılık gösterebilir.
En son kitaplar
benzer kitaplar
Gıda Mühendisliğinde Temel İşlemler 2. Cilt
Eğitim Araştırmaları ve Öğretim Kitapları
okumak kayıt olmadan
Reaksiyon Kinetiği (Gıdaların Bozulma Kinetiği)
Eğitim Araştırmaları ve Öğretim Kitapları
okumak kayıt olmadan
Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi 2. Cilt
Eğitim Araştırmaları ve Öğretim Kitapları
okumak kayıt olmadan
Tıp Eğitimi (Tıp Fakültesi Öğrencileri İçin)
Eğitim Araştırmaları ve Öğretim Kitapları
okumak kayıt olmadan
Tevfik Fikret’in Şiirlerinde Fikir ve His
Eğitim Araştırmaları ve Öğretim Kitapları
okumak kayıt olmadan
Gıda Mühendisliğinde Temel İşlemler 2. Cilt
Eğitim Araştırmaları ve Öğretim Kitapları
okumak kayıt olmadan
Reaksiyon Kinetiği (Gıdaların Bozulma Kinetiği)
Eğitim Araştırmaları ve Öğretim Kitapları
okumak kayıt olmadan
Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi 2. Cilt
Eğitim Araştırmaları ve Öğretim Kitapları
okumak kayıt olmadan
Tıp Eğitimi (Tıp Fakültesi Öğrencileri İçin)
Eğitim Araştırmaları ve Öğretim Kitapları
okumak kayıt olmadan
Tevfik Fikret’in Şiirlerinde Fikir ve His
Eğitim Araştırmaları ve Öğretim Kitapları
okumak kayıt olmadan