Marianna Yerasimos kindle Evliya Çelebi Seyahatnamesi’nde Yemek Kültürü: Yorumlar ve Sistematik Dizin

ZIP 7.3 Mb
RAR 9.1 Mb
EXE 9.3 Mb
APK 9.7 Mb
IOS 10.5 Mb
Evliya Çelebi Seyahatnamesi’nde Yemek Kültürü: Yorumlar ve Sistematik Dizin

Kindle Format 8 (KF8), Evliya Çelebi Seyahatnamesi’nde Yemek Kültürü: Yorumlar ve Sistematik Dizin Amazon Kindle kitapları için Mobi 7'nin yerini alan en yeni nesil dosya formatıdır.
Kindle Fire'da kullanılır. Ayrıca yazılım sürümü 4.1.0 veya üzeri, Kindle for PC ve Kindle Reader for Mac ile dördüncü nesil Kindle cihazlarında da desteklenir.
Kindle cihazları, diğer birçok e-Kitap okuyucusu tarafından kullanılan EPUB dosya biçimini desteklemez. Bunun yerine, Amazon'un tescilli e-kitap biçimlerini kullanacak şekilde tasarlanmıştır: AZW, MOBI ve daha yeni cihazlarda KF8.
Bu biçimler, yeniden akış, zengin biçimde biçimlendirilmiş e-kitap içeriği için tasarlanmıştır ve DRM kısıtlamalarını destekler, ancak EPUB'dan farklı olarak özel biçimlerdir.

Not. Eski mobipocket formatı HTML ve CSS ile oluşturulmuştur ve EPUB gibi .opf ve .ncx gibi bazı Open eBook (OEB) dosyalarını kullanır. Başlangıçta Palm Pilot gibi düşük güçlü mobil cihazlar için tasarlandı.

Kindle KF8, Amazon'un tescilli biçiminde kodlanmıştır, yayıncılar aşağıdaki iş akışını kullanarak Evliya Çelebi Seyahatnamesi’nde Yemek Kültürü: Yorumlar ve Sistematik Dizin Kindle kitapları oluşturur:

KindleGen adlı ücretsiz bir yazılım kullanın. Kindle kitabı oluşturmak için bir komut satırı aracıdır. KindleGen, Marianna Yerasimos'dan HTML, XHTML veya EPUB gibi Evliya Çelebi Seyahatnamesi’nde Yemek Kültürü: Yorumlar ve Sistematik Dizin kitaptaki orijinal içeriği kabul eder.
Adobe InDesign için Kindle Plugin adlı ücretsiz bir yazılımın eklenmesiyle Adobe InDesign'ı kullanın. Bu eklenti, bir yayıncının Evliya Çelebi Seyahatnamesi’nde Yemek Kültürü: Yorumlar ve Sistematik Dizin içeriğini InDesign'dan Kindle KF8 formatına dönüştürmesine olanak tanır.
Kindle kitapları oluşturmak ve bunları Amazon'da satmak için Amazon'un self servis araçlarını kullanın: Kindle Direct Publishing Platform (KDP).
Üçüncü taraf dönüştürücü araçlarını kullanın (açık kaynaklı e-kitaplar gibi).
Profesyonel dönüşüm hizmetleri için dış kaynak kullanımı
Kindle'da yayınlamak için yazarlar genellikle içeriklerini aşağıdaki biçimlerde yazarlar ve tamamlandıktan sonra Evliya Çelebi Seyahatnamesi’nde Yemek Kültürü: Yorumlar ve Sistematik Dizin dosyalarını Kindle biçimine dönüştürürler.
- Kelime (DOC veya DOCX)
- HTML (ZIP, HTM veya HTML)
- ePub (EPUB)
- Adobe PDF (PDF)
- Mobipocket (MOBI veya PRC)


Biçim seçin
pdf epub doc
yazar
Tarafından yayınlandı

4 Ocak 2017 15,6 x 0,2 x 23,4 cm 15,6 x 0,6 x 23,4 cm HardPress Publishing 31 Ağustos 2012 28 Şubat 2018 27 Ekim 2012 Wentworth Press 1 Haziran 2018 18,9 x 0,3 x 24,6 cm Nabu Press Anonymous 18,9 x 2,3 x 24,6 cm 18,9 x 0,2 x 24,6 cm 26 Ağustos 2016 1 x 13,5 x 21 cm Kolektif Palala Press
okumak okumak kayıt olmadan
yazar Marianna Yerasimos
isbn 10 9750845684
isbn 13 978-9750845680
Sayfa sayısı 440 sayfa
Yayımcı Yapı Kredi Yayınları; 1. baskı
Dilim Türkçe
Tarafından yayınlandı Evliya Çelebi Seyahatnamesi’nde Yemek Kültürü: Yorumlar ve Sistematik Dizin 5 Ekim 2019

Seyyah-ı alem Evliya Çelebi'nin Seyahatname'si 17. yüzyıl Türkçesinin en önemli me-tinlerinden biri olmasının yanı sıra, verdiği bilgiler açısından da son derece zengin bir başvuru kaynağı. Marianna Yerasimos bu çalışmasında Seyahatname'yi didik didik ederek "yılan maslukası"ndan "abdüsselam otu"na, "zürafe-piçe"den "bühtan kavunu"na varın-caya dek "memduh" yiyecek ve içeceklerin, balıkların, meyvelerin, hamur işlerinin, çorbaların, pilavların, sebzelerin, sofra gereçlerinin, esnafın, taam mekanlarının, kısacası yemeğe ilişkin her şeyin ayrıntılı bir dökümünü yapıyor. "Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nde Yemek Kültürü - Yorumlar ve Sistematik Dizin" Evliya Çelebi'nin yediklerinin izinde, eşine az rastlanan, lezzetli bir çalışma. "Evliya'nın bu kelime oburluğuna Marianna Yerasimos da aynen cevap veriyor. Tabii Evliya'nın hiç yapmadığı şekilde, bütün bu kelimeleri araştırıyor: Nereden, hangi kökten gelmiş olmalı, nelerle akraba, ne anlama geliyor? Ama Marianna Yerasimos'un elindeki malzemeyi sınıflandırarak yazdığı bölümler bilgi verdiği kadar eğlenceli de." - Murat Belge

En son kitaplar

benzer kitaplar

Bizans’ta Rüya Tabirnameleri: Giriş, Çeviri ve Yorumlarıyla Birlikte Altı Oneirokritika


okumak kayıt olmadan
İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni: Tarifler, Hikayeler, Anılar


okumak kayıt olmadan
Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nde Yemek Kültürü: Yorumlar ve Sistematik Dizin


okumak kayıt olmadan
F: A Simple Pink Floral Monogram Sketchbook | 110 Sketchbook Pages (6 x 9) | Floral Watercolor Monogram Sketch Notebook | Personalized Initial Letter Journal | Monogramed Sketchbook


okumak kayıt olmadan
Ölümü Oynamak: Dedektif Kim Stone Hikayesi Devam Ediyor


okumak kayıt olmadan
A-Z Alphabetical Notebook: A4 Large Ruled-Journal with Alphabet Index | Stylish Bamboo Tree Cover Design | Orange


okumak kayıt olmadan