Sefarad Yemekleri - Sephardic Cook Book okumak kayıt olmadan

ZIP 9.9 Mb
RAR 7.9 Mb
EXE 10.4 Mb
APK 7.1 Mb
IOS 7.6 Mb
Sefarad Yemekleri - Sephardic Cook Book

Beş asır önce, 1492'de İspanya'dan Türk topraklarına göç eden Yahudiler örf ve adetlerinin yanı sıra mutfak geleneklerini de beraberlerinde getirdiler. Bu gelenekler kuşaktan kuşağa geçerek bugünlere miras kaldı.. Ancak, zamanla değişen hayat şartları ve yaşam tarzıyla insanlarımız mutfakta daha az zaman harcamakta; büyüklerimizin zorlanmadan pişirdikleri yemeklerin yerini pratik yemekler almakta; yeme alışkanlıklarımız değişmekte ve çok zengin olan Sefarad mutfağı giderek kaybolmaktadır. İki dilde (Türkçe/İngilizce) hazırlanmış olan bu kitap, unutulmakta olan Sefarad mutfak geleneklerini biraz olsun muhafaza edebilmek amacıyla ülkemizde pişirilen tipik bazı Sefarad yemeklerinden derlendi... Five centuries ago, the Jews who emigrated from Spain to Turkish territories brought along their culinary traditions as well as their religious and social traditions. These traditions have passed on generation after generation and have become our heritage... Due to changes in lifestyles and life circumstances, we risk losing some of these traditions. Our people spend less and less time in their kitchens and they tend to prefer more practical meals. The recipes of the main Sephardic dishes that are cooked in Turkey are compiled in this book, in order to somehow preserve the disappearing Sephardic culinary traditions. Ürünün baskısı görseldeki ile farklılık gösterebilir.


Biçim seçin
pdf kindle epub doc
yazar
Tarafından yayınlandı

DEBRA AMANDA Publishing Emily Grace 1 x 13,5 x 19,5 cm 1 x 16,5 x 23,5 cm 11 Aralık 2020 1 x 13,5 x 21 cm Kolektif 1 Haziran 2018 4 Eylül 2020 1 x 13,5 x 21,5 cm Mirako Press 7 Aralık 2020 Abdullah b. Muhammed b. Ubeyd 4 Aralık 2020 1 x 16 x 24 cm 1 x 10,5 x 21 cm 2 Ekim 2020 Bediüzzaman Said-i Nursi
okumak okumak kayıt olmadan
Sürüm ayrıntıları
yazar Sima Ovadya
isbn 10 994499460X
isbn 13 978-9944994606
Sayfa sayısı 128 sayfa
Yayımcı Gözlem Gazetecilik; 1. baskı
Dilim İngilizce
Tarafından yayınlandı Sefarad Yemekleri - Sephardic Cook Book 1 Haziran 2018

En son kitaplar

benzer kitaplar

Dina’nın Mutfağı Türk Seferad Yemekleri


okumak kayıt olmadan
Çavdaroğlu Müfti Derviş Kütahyalı Bir Gönül Eri


okumak kayıt olmadan
Astroloji 2: Astroloji Öğrenmenin Tek Yolu Hesap ve Yorum Teknikleri


okumak kayıt olmadan