Safety, Quality and Processing of Fruits and Vegetables
Eksikliklerine rağmen, PDF, MDPI tarafından Safety, Quality and Processing of Fruits and Vegetables gibi e-kitaplar arasında bugün popüler bir format olmaya devam ediyor. Pazarlama şirketi HubSpot, 3.000 web sitesi ziyaretçisine e-kitaplarla ne yaptıklarını sordu: çevrimiçi okuyun veya Safety, Quality and Processing of Fruits and Vegetables dosyasını PDF olarak indirin. Ankete katılanların %90'ının Safety, Quality and Processing of Fruits and Vegetables PDF dosyasını indirmeyi tercih ettiği ortaya çıktı.
Geliştiriciler, taşınabilir aygıtlarda okumak da dahil olmak üzere sürekli olarak yeni özellikler ekliyor. Örneğin, 2018'in başlarında Adobe ekibi, Acrobat DC'ye mobil cihazlarda MDPI'dan Safety, Quality and Processing of Fruits and Vegetables gibi dosyalar için gelişmiş görüntüleme ve düzenleme özellikleri sağladı.
Ayrıca, Ağustos ayında yeni bir proje hakkında bilgi vardı - sesli PDF. PDF'nin özelliklerini ve sesli asistanların işlevselliğini birleştirecek: Alexa, Google Home ve Siri. Şimdiye kadar sadece bir prototip hazır, ancak geliştiriciler yakın gelecekte çalışan bir sürüm yayınlamaya söz veriyor.
Adobe yeni yönergeleri takip ediyor ve formatı daha etkileşimli hale getirmeyi, örneğin artırılmış gerçeklik işlevselliği eklemeyi amaçlıyor. Nasıl görüneceği henüz belli değil, ancak geliştiriciler, PDF ekosisteminin önümüzdeki yıllarda yeni bir kullanıcı deneyimi seviyesine ulaşacağına söz veriyor.
PDF formatının değişmezliği, avantajı olmasına rağmen, aynı zamanda büyük bir dezavantaj olarak ortaya çıkıyor. Bu tür dosyaların (özellikle büyük diyagramlar ve grafikler, notalar, geniş formatlı belgeler) küçük ekranlı cihazlarda - akıllı telefonlarda veya kompakt elektronik okuyucularda - okunması zordur. Sayfa cihaz ekranına sığmıyor veya metin çok küçük görünüyor. Ancak Safety, Quality and Processing of Fruits and Vegetables kitabını PDF formatında herhangi bir cihazda okumanız sorun olmayacaktır.
yazar | MDPI |
---|---|
Boyutlar ve boyutlar | 16.99 x 1.91 x 24.41 cm |
Tarafından yayınlandı | 30 Nisan 2020 |
ERWIN N GRISWOLD Additional Contributors 18,9 x 0,3 x 24,6 cm 30 Ekim 2011 WADE H MCCREE Kolektif 28 Şubat 2018 29 Ekim 2011 28 Ekim 2011 18,9 x 0,5 x 24,6 cm Mdpi AG 18,9 x 0,2 x 24,6 cm 15 x 0,5 x 22 cm ROBERT H BORK 3 Ocak 2017 18,9 x 0,6 x 24,6 cm 1 Ocak 2017 18,9 x 0,4 x 24,6 cm
okumak okumak kayıt olmadan
yazar | MDPI |
---|---|
isbn 10 | 3039288296 |
isbn 13 | 978-3039288298 |
Yayımcı | MDPI |
Boyutlar ve boyutlar | 16.99 x 1.91 x 24.41 cm |
Tarafından yayınlandı Safety, Quality and Processing of Fruits and Vegetables | 30 Nisan 2020 |
Nowadays, one of the main objectives of the fruit and vegetable industry is to develop innovative novel products with high quality, safety, and optimal nutritional characteristics in order to respond, with efficiency, to increasing consumer expectations. Various unconventional technologies (e.g., pulsed electric field, pulsed light, ultrasound, high pressure, and microwave drying) have emerged and enable the processing of fruits and vegetables in a way that increases their stability while preserving their thermolabile nutrients, flavour, texture, and overall quality. Some of these technologies can also be used for waste and byproduct valorisation. The application of fast noninvasive methods for process control is of great importance for the fruit and vegetable industry. The following Special Issue “Safety, Quality, and Processing of Fruits and Vegetables” consists of 11 papers which represent a high-value contribution to the existing knowledge on safety aspects, quality evaluation, and emerging processing technologies for fruits and vegetables.