Polyphenol Oxidases (PPOs) in Plants
Kindle Format 8 (KF8), Polyphenol Oxidases (PPOs) in Plants Amazon Kindle kitapları için Mobi 7'nin yerini alan en yeni nesil dosya formatıdır.
Kindle Fire'da kullanılır. Ayrıca yazılım sürümü 4.1.0 veya üzeri, Kindle for PC ve Kindle Reader for Mac ile dördüncü nesil Kindle cihazlarında da desteklenir.
Kindle cihazları, diğer birçok e-Kitap okuyucusu tarafından kullanılan EPUB dosya biçimini desteklemez. Bunun yerine, Amazon'un tescilli e-kitap biçimlerini kullanacak şekilde tasarlanmıştır: AZW, MOBI ve daha yeni cihazlarda KF8.
Bu biçimler, yeniden akış, zengin biçimde biçimlendirilmiş e-kitap içeriği için tasarlanmıştır ve DRM kısıtlamalarını destekler, ancak EPUB'dan farklı olarak özel biçimlerdir.
Not. Eski mobipocket formatı HTML ve CSS ile oluşturulmuştur ve EPUB gibi .opf ve .ncx gibi bazı Open eBook (OEB) dosyalarını kullanır. Başlangıçta Palm Pilot gibi düşük güçlü mobil cihazlar için tasarlandı.
Kindle KF8, Amazon'un tescilli biçiminde kodlanmıştır, yayıncılar aşağıdaki iş akışını kullanarak Polyphenol Oxidases (PPOs) in Plants Kindle kitapları oluşturur:
KindleGen adlı ücretsiz bir yazılım kullanın. Kindle kitabı oluşturmak için bir komut satırı aracıdır. KindleGen, Aravind Jukanti'dan HTML, XHTML veya EPUB gibi Polyphenol Oxidases (PPOs) in Plants kitaptaki orijinal içeriği kabul eder.
Adobe InDesign için Kindle Plugin adlı ücretsiz bir yazılımın eklenmesiyle Adobe InDesign'ı kullanın. Bu eklenti, bir yayıncının Polyphenol Oxidases (PPOs) in Plants içeriğini InDesign'dan Kindle KF8 formatına dönüştürmesine olanak tanır.
Kindle kitapları oluşturmak ve bunları Amazon'da satmak için Amazon'un self servis araçlarını kullanın: Kindle Direct Publishing Platform (KDP).
Üçüncü taraf dönüştürücü araçlarını kullanın (açık kaynaklı e-kitaplar gibi).
Profesyonel dönüşüm hizmetleri için dış kaynak kullanımı
Kindle'da yayınlamak için yazarlar genellikle içeriklerini aşağıdaki biçimlerde yazarlar ve tamamlandıktan sonra Polyphenol Oxidases (PPOs) in Plants dosyalarını Kindle biçimine dönüştürürler.
- Kelime (DOC veya DOCX)
- HTML (ZIP, HTM veya HTML)
- ePub (EPUB)
- Adobe PDF (PDF)
- Mobipocket (MOBI veya PRC)
yazar | Aravind Jukanti |
---|---|
Boyutlar ve boyutlar | 15,9 x 1,3 x 23,5 cm |
Tarafından yayınlandı | 5 Eylül 2017 |
ERWIN N GRISWOLD 18,9 x 0,4 x 24,6 cm Additional Contributors 18,9 x 0,3 x 24,6 cm 28 Ekim 2011 29 Ekim 2011 1 Ocak 2017 18,9 x 0,2 x 24,6 cm Kolektif 30 Ekim 2011 ROBERT H BORK 18,9 x 0,5 x 24,6 cm 28 Şubat 2018 Mdpi AG 18,9 x 0,6 x 24,6 cm WADE H MCCREE 15 x 0,5 x 22 cm 3 Ocak 2017
okumak okumak kayıt olmadan
yazar | Aravind Jukanti |
---|---|
isbn 10 | 9789811057465 |
isbn 13 | 978-9811057465 |
Yayımcı | Springer; 1st ed. 2017. baskı |
Dilim | İngilizce |
Boyutlar ve boyutlar | 15,9 x 1,3 x 23,5 cm |
DE OLDUĞU GİBİ | 981105746X |
Tarafından yayınlandı Polyphenol Oxidases (PPOs) in Plants | 5 Eylül 2017 |
This book is first of its kind exclusively dedicated to plant polyphenol oxidases (PPOs), highlighting their importance in the food processing industry. By reviewing the scientific developments of the past several decades, it offers a comprehensive overview of various aspects of plant PPOs, including chemistry, structure, functions, regulation, genetics/genomics and molecular aspects. PPOs are copper-containing proteins found in several plant species that catalyze the hydroxylation of o-monophenols to o-diphenols and oxidation of the o-dihydroxyphenols to o-quinones. Further, the quonines undergo self-polymerization or react with amines/thiol groups to produce brown/dark coloration of products. All the PPOs contain two Cu-binding sites (CuA and CuB) as their central domain, these interact with phenolic substrates and molecular oxygen. Several of the plant PPOs contain an N-terminal transit peptide (~80-100 amino acids) necessary for plastid import. The PPOs occur in latent form that are activated by various treatments including acid and base shock, exposure to detergents or proteolytic degradation. The pH optimum of PPOs varies widely depending upon different plant species but is usually ~4.0 8.0. Similarly, the optimum temperature also varies as per the source and substrate involved ranging from 30 to 45 C.Multiple PPO isoforms have been reported in several plant species, and the chromosomal location of PPOs has also been studied in some species. The physiological role (s) of PPOs is not entirely understood, but they could be involved in defense-related functions in plants. From an applied perspective, PPOs are implicated in enzymatic browning/darkening of cereal products, vegetables and fruits. Interestingly, browning is preferred in some instances like the processing of black tea, cocoa, and coffee as it enhances their quality by forming flavorful products