Jag Pal epub Low Cost Preservation of Indian Butter Catfish: Development a Short-Time Preservation Method Through Minimum Processing for Pabda (Farmed & Wild) in Retail Market

ZIP 8.1 Mb
RAR 6.7 Mb
EXE 7.9 Mb
APK 9.5 Mb
IOS 10.8 Mb
Low Cost Preservation of Indian Butter Catfish: Development a Short-Time Preservation Method Through Minimum Processing for Pabda (Farmed & Wild) in Retail Market

Jag Pal yazarının Low Cost Preservation of Indian Butter Catfish: Development a Short-Time Preservation Method Through Minimum Processing for Pabda (Farmed & Wild) in Retail Market kitabı da dahil olmak üzere birçok dosya aşağıdaki bölümleri de içerebilir:
- imza dosyası: çeşitli varlıklar için dijital imzalar içerir.
- şifreleme.xml: yayımlama kaynaklarının şifrelenmesiyle ilgili bilgileri içerir. (Yazı tipi gizleme kullanılıyorsa bu dosya gereklidir.)
- meta veriler: kapsayıcı hakkında meta verileri depolamak için kullanılır.
- haklar: Low Cost Preservation of Indian Butter Catfish: Development a Short-Time Preservation Method Through Minimum Processing for Pabda (Farmed & Wild) in Retail Market kitabının dijital haklarıyla ilgili bilgileri depolamak için kullanılır.

XHTML içerik belgeleri ayrıca zengin meta verilerle Low Cost Preservation of Indian Butter Catfish: Development a Short-Time Preservation Method Through Minimum Processing for Pabda (Farmed & Wild) in Retail Market kitap işaretlemesine açıklama ekleme olanakları içerir, bu da onları hem işleme hem de erişilebilirlik amaçları için anlamsal olarak daha anlamlı ve kullanışlı hale getirir.

E içerik belgeleri, bir yayının okunabilir içeriğini tanımlayan ve ilgili medya varlıklarına (görüntüler, ses ve video klipler gibi) bağlantı veren XHTML (HTML5 profili tarafından tanımlanır) veya SVG belgeleri vb.'dir.


Biçim seçin
pdf kindle doc
yazar
Boyutlar ve boyutlar
Tarafından yayınlandı

15 x 0,3 x 22 cm Collectif 21,6 x 0,6 x 27,9 cm Kolektif 15 x 0,7 x 22 cm 30 Eylül 2020 24 Şubat 2020 15 x 0,6 x 22 cm 28 Şubat 2018 1 Ocak 2018 15 x 0,5 x 22 cm BrownTrout Publisher U.S. Department of the Interior 1 Ocak 2016 Dazzle Book Press Flower Love Press 15 x 0,4 x 22 cm 1 Haziran 2018
okumak okumak kayıt olmadan
yazar Jag Pal Gayatri Pandey Armaan U. Muzaddadi
isbn 10 6200586691
isbn 13 978-6200586698
Yayımcı LAP LAMBERT Academic Publishing
Boyutlar ve boyutlar 15 x 0.66 x 22 cm
Tarafından yayınlandı Low Cost Preservation of Indian Butter Catfish: Development a Short-Time Preservation Method Through Minimum Processing for Pabda (Farmed & Wild) in Retail Market 24 Şubat 2020

The Low-Cost, short-time preservation of pabda (farmed & wild) through minimum processing in the retail market was developed. The farmed and wild pabda samples were collected and stored in standard ice-boxes with flake ice (1:1) with various treatments like farmed whole pabda (FWP), farmed dressed pabda (FDP), wild whole pabda (WWP) and wild dressed pabda (WDP) and were sampled in every 2 days interval up to 8 days. Changes in the biochemical, microbiological and sensory pabda parameters reveals that there was no significant differences in moisture, ash and protein contents except the lipid content which was found high in farmed. The pH, FFA, PV, TBA, TVB-N, TMA-N, AAN, Total plate count and total psychrophilic count increased significantly (p0.05) in all treatments with an increase in storage days whereas, the sensory scores were marginally acceptable up to the 6th day. Thus the preservation of pabda by minimum dressing followed by icing in ice-box can extend the shelf life for at least 6 days whereas for whole iced pabda for 3 days.

En son kitaplar

benzer kitaplar

Precision Agricultural Farming: Predictive analysis for Smart Farming System


okumak kayıt olmadan
Water Security and Water Trade in Indian Economy: Water Security and Water Trade


okumak kayıt olmadan
MOINS L'esprit d'entreprise qui rejette les talents abordables


okumak kayıt olmadan
Diccionario técnico de minería, metalurgia, geología y geotecnia: Mina Chuquicamata Subterránea


okumak kayıt olmadan
SISTEMA DE EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO: Para instituciones que brindan servicios académicos


okumak kayıt olmadan
Effect of heat shock on stress responsive gene expression: In Indian mustard (Brassica juncea L.)


okumak kayıt olmadan