Laboratuar Teknikleri ve Temel Gıda Analizleri
Ö. Faruk Gamlı yazarının Laboratuar Teknikleri ve Temel Gıda Analizleri kitabı da dahil olmak üzere birçok dosya aşağıdaki bölümleri de içerebilir:
- imza dosyası: çeşitli varlıklar için dijital imzalar içerir.
- şifreleme.xml: yayımlama kaynaklarının şifrelenmesiyle ilgili bilgileri içerir. (Yazı tipi gizleme kullanılıyorsa bu dosya gereklidir.)
- meta veriler: kapsayıcı hakkında meta verileri depolamak için kullanılır.
- haklar: Laboratuar Teknikleri ve Temel Gıda Analizleri kitabının dijital haklarıyla ilgili bilgileri depolamak için kullanılır.
XHTML içerik belgeleri ayrıca zengin meta verilerle Laboratuar Teknikleri ve Temel Gıda Analizleri kitap işaretlemesine açıklama ekleme olanakları içerir, bu da onları hem işleme hem de erişilebilirlik amaçları için anlamsal olarak daha anlamlı ve kullanışlı hale getirir.
E içerik belgeleri, bir yayının okunabilir içeriğini tanımlayan ve ilgili medya varlıklarına (görüntüler, ses ve video klipler gibi) bağlantı veren XHTML (HTML5 profili tarafından tanımlanır) veya SVG belgeleri vb.'dir.
| yazar | Ö. Faruk Gamlı |
|---|---|
| Tarafından yayınlandı | 3 Mayıs 2015 |
15 x 0,3 x 22 cm 1 Ocak 2017 21,6 x 0,6 x 27,9 cm Dazzle Book Press BrownTrout Publisher 15 x 0,4 x 22 cm 15 x 0,7 x 22 cm Kolektif Collectif U.S. Department of the Interior Flower Love Press 1 Haziran 2018 15 x 0,5 x 22 cm 30 Eylül 2020 28 Şubat 2018 15 x 0,6 x 22 cm 1 Ocak 2016 1 Ocak 2018
okumak okumak kayıt olmadan
| yazar | Ö. Faruk Gamlı |
|---|---|
| isbn 10 | 6059929370 |
| isbn 13 | 978-6059929370 |
| Sayfa sayısı | 215 sayfa |
| Yayımcı | Dora Yayıncılık; 3. baskı |
| Dilim | Türkçe |
| Tarafından yayınlandı Laboratuar Teknikleri ve Temel Gıda Analizleri | 3 Mayıs 2015 |
Gıda maddelerinin hazırlanmasında, üretilmesinde ve depolama koşullarında gerekli olan kalitenin sağlanmasında gıda ile ilgili olarak yapılacak olan kontrol testleri büyük önem taşımaktadır. Laboratuar koşullarında gerçekleştirilen gıda kontrol uygulamalarındaki analizlerde genellikle kimyasal maddeler, bunlardan elde edilen çözeltiler, indikatörler ve bazı laboratuar cihazları kullanılmaktadır. Gıdaların kontrol uygulamalarındaki analizlerde kimyasal maddeler kullanılmakta; kimyasal maddelerin özellikleri, tehlike durumları, depolanma durumları ve laboratuar çalışmalarında dikkat edilmesi gereken hususların bilinmesi büyük önem taşımaktadır. Bu çalışma kapsamında, gıda teknolojisi alanında (önlisans/lisans) laboratuar teknolojilerinde çözelti derişimleri, çözelti hazırlama kavramı, gıda kontrollerinde kullanılan bazı çözelti ve indikatörler, laboratuarlarda kullanılan temel ekipmanlar ve bunların genel özellikleri ile birlikte gıda bölümlerinde sıklıkla uygulanan temel gıda maddelerine uygulanan bazı analizlere yer verilmeye çalışılmıştır. (Önsözden) Konu Başlıkları Laboratuar Çalışmalarında Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar Çözeltiler İndikatörler Kantitatif Analizlerde Hata Kaynakları ve Hataların Giderilmesi Gıdalara Uygulanan Temel Analizler Gıda Maddelerinde Uygulanan Bazı Özel Analizler
En son kitaplar
Sloth Coloring Book for Adults: sloth coloring book for adults and teenager | sloths coloring book | funny animals coloring book 8,5x8,5" | 68 P
Çevre ve Ekoloji
okumak kayıt olmadan
Logic - Language - Ontology: Selected Works (Studies in Universal Logic)
Matematik
okumak kayıt olmadan
An Introduction To Basic Statistics For Biologists Using R (Practical Statistics for Biologists Workbooks, Band 1)
Matematik
okumak kayıt olmadan
Innovative Integrals and Their Applications I (STEAM-H: Science, Technology, Engineering, Agriculture, Mathematics & Health)
Matematik
okumak kayıt olmadan
Proof Of Stake: The Making of Ethereum and the Philosophy of Blockchains
Denemeler ve Yorumlamalar
okumak kayıt olmadan
Index Theory Beyond the Fredholm Case (Lecture Notes in Mathematics, 2323)
Fizik
okumak kayıt olmadan
benzer kitaplar
