Türkiye'nin Peynirleri
Yemek Pişirme, Yiyecekler ve Şarap
Dünyanın en büyük süt üreticilerinden biri olan Türkiyenin, peynir dünyasına sunacak çok şeyi var. Oysa yüzlerceçeşit Türk peynirinin birçoğu Anadolunun kırsal mutfaklarında gizli kaldı... Türkiyenin Peynirleri bilinen vebilinmeyen Türk peynirlerini geleneksel üretim yöntemleriyle birlikte bölge bölge anlatarak, peynirin Türk ve dünyayemek kültürü içindeki yeri ve tarihi hakkında ilgi çekici bilgiler sunuyor. Peynir yapımına dair otantik hikâyeler,yemek tarifleri, kaliteli peynirin ayırt edilmesi ve satın alınması gibi renkli konular bu peynir yolculuğunu sizin için
Biçim seçin
pdf
kindle
epub
doc
yazar | Sharon Croxford |
---|---|
Boyutlar ve boyutlar | 27,5 x 1 x 12,5 cm |
Tarafından yayınlandı | 1 Ocak 2015 |
19,5 x 1 x 13,5 cm 4 Eylül 2020 2 Ekim 2020 Kollektif 11 Aralık 2020 1 x 13,5 x 19,5 cm 7 Aralık 2020 21 x 2 x 13,5 cm Emily Grace Kolektif 19,5 x 2 x 13,5 cm 21,5 x 2 x 13,5 cm 1 x 13,5 x 21 cm 1 Ocak 2015 4 Aralık 2020 DEBRA AMANDA Publishing Mirako Press Komisyon
okumak okumak kayıt olmadan
Sürüm ayrıntıları
yazar | Sharon Croxford |
---|---|
isbn 10 | 9751032431 |
isbn 13 | 978-9751032430 |
Sayfa sayısı | 128 sayfa |
Yayımcı | İnkılap Kitabevi; 1. baskı |
Dilim | Türkçe |
Boyutlar ve boyutlar | 27,5 x 1 x 12,5 cm |
Tarafından yayınlandı Türkiye'nin Peynirleri | 1 Ocak 2015 |
En son kitaplar
benzer kitaplar
Ağdiye Risalesi-Ciltli Türkçe Telif Olunmuş İlk Yemek Kitabı
Yemek Pişirme, Yiyecekler ve Şarap
okumak kayıt olmadan
Ağdiye Risalesi-Ciltli Türkçe Telif Olunmuş İlk Yemek Kitabı
Yemek Pişirme, Yiyecekler ve Şarap
okumak kayıt olmadan