Resim Sanatında Gastronomi
Ansiklopediler ve Ders Rehberleri
Resim Sanatında Gastronomi’de Defne Akdeniz, yemeğe resim sanatı çerçevesinden bakıyor ve yiyeceklerin köklü tarihini sanatın, mitolojinin, dinin ve kültürün süzgecinden geçirip bizleri keyifli ve heyecan verici bir yolculuğa çıkarıyor. 150’den fazla yapıtı, 45’ten fazla ressamı ve yapıtlardaki yemekle ilintili onlarca öğeyi mercek altına alan çalışma, yiyeceği ve söz konusu yapıtı değerlendirirken farklı pek çok disiplinden besleniyor. Yazar, derin ve titiz çözümlemeleri sonucunda okuyucuya rehber niteliğinde, sıra dışı ve kapsamlı bir eser sunuyor. Yasak meyvenin ressamlarca her zaman elma olarak kabul görmediği, Veronese’nin ‘Kana Düğünü’ tasvirinde içtiği şarabın güzelliği karşısında hayrete düşen şölen yöneticisi, Garzoni’nin çürümeye yüz tutmuş, kurtlu ve böcekli meyve-sebzeleri, kürdanın kolye aksesuarı olarak kullanılabileceği, arı kovanından bal çalan minik Cupid’in annesi Aphrodite’ten aldığı hayat dersi, Arcimboldo’nun tüm mevsimlere ait meyve, sebze, çiçek ve köklerden oluşturduğu II. Rudolph portresi, Van Gogh’un zeytin ağacına olan düşkünlüğü, Degas ve yeşil ilham perisi absent, afrodizyak istiridyeler ve daha niceleri... Bu şaşırtıcı ve eğlenceli kitap, yiyeceklerin resim sanatında görece gölgede kalmış varlıkları üzerine sanatsal, dini, kültürel, mitolojik ve tarihi bilgiler aktarıyor ve gastronomi yazınına farklı ve zengin bir pencere açıyor. Ürünün baskısı görseldeki ile farklılık gösterebilir.
yazar | Defne Akdeniz |
---|---|
Boyutlar ve boyutlar | 1 x 16 x 24 cm |
Tarafından yayınlandı | 1 Ocak 2017 |
1 Ocak 2015 Lina Scatia 18 Haziran 2018 Dream Darling Journals 1 x 16 x 24 cm Emily Grace 1 Haziran 2018 1 Ocak 2017 21,6 x 0,3 x 27,9 cm Pretty Planners 2019-2020 Kolektif 1 x 13,5 x 21 cm 15,2 x 0,6 x 22,9 cm 21,6 x 0,6 x 27,9 cm Komisyon 1 Ocak 2016 21,6 x 0,2 x 27,9 cm 1 Ocak 2018
okumak okumak kayıt olmadan
Sürüm ayrıntıları
yazar | Defne Akdeniz |
---|---|
isbn 10 | 6052881259 |
isbn 13 | 978-6052881255 |
Sayfa sayısı | 290 sayfa |
Yayımcı | Gece Kitaplığı; 1. baskı |
Dilim | Türkçe |
Boyutlar ve boyutlar | 1 x 16 x 24 cm |
Tarafından yayınlandı Resim Sanatında Gastronomi | 1 Ocak 2017 |
En son kitaplar
benzer kitaplar
Osmanlı Döneminde Keban-Ergani Yöresinde Madencilik (1775-1850)
Ansiklopediler ve Ders Rehberleri
okumak kayıt olmadan
Turist Rehberliği Araştırmaları: Öngörüler ve Uygulamalar
Ansiklopediler ve Ders Rehberleri
okumak kayıt olmadan
Tarih-i Sefer ve Feth-i Kandiye: Fazıl Ahmed Paşa'nın Girit Seferi ve Kandiye'nin Fethi 1666-1669
Ansiklopediler ve Ders Rehberleri
okumak kayıt olmadan
Bir İnsan-ı Selim: Prof. Dr. Azmi Özcan’a Armağan
Ansiklopediler ve Ders Rehberleri
okumak kayıt olmadan
15 Numaralı Mühimme-i Mısır Defteri: Mehmed Ali Paşa'dan Hüseyin Kamil'e Mısır Siyasi Tarihinin Önemli Belgeleri
Ansiklopediler ve Ders Rehberleri
okumak kayıt olmadan
Osmanlı Döneminde Keban-Ergani Yöresinde Madencilik (1775-1850)
Ansiklopediler ve Ders Rehberleri
okumak kayıt olmadan
Turist Rehberliği Araştırmaları: Öngörüler ve Uygulamalar
Ansiklopediler ve Ders Rehberleri
okumak kayıt olmadan
Tarih-i Sefer ve Feth-i Kandiye: Fazıl Ahmed Paşa'nın Girit Seferi ve Kandiye'nin Fethi 1666-1669
Ansiklopediler ve Ders Rehberleri
okumak kayıt olmadan
Bir İnsan-ı Selim: Prof. Dr. Azmi Özcan’a Armağan
Ansiklopediler ve Ders Rehberleri
okumak kayıt olmadan
15 Numaralı Mühimme-i Mısır Defteri: Mehmed Ali Paşa'dan Hüseyin Kamil'e Mısır Siyasi Tarihinin Önemli Belgeleri
Ansiklopediler ve Ders Rehberleri
okumak kayıt olmadan