Orexi! Feasting at the modern Greek Table
Theo A. Michaels yazarının Orexi! Feasting at the modern Greek Table kitabı da dahil olmak üzere birçok dosya aşağıdaki bölümleri de içerebilir:
- imza dosyası: çeşitli varlıklar için dijital imzalar içerir.
- şifreleme.xml: yayımlama kaynaklarının şifrelenmesiyle ilgili bilgileri içerir. (Yazı tipi gizleme kullanılıyorsa bu dosya gereklidir.)
- meta veriler: kapsayıcı hakkında meta verileri depolamak için kullanılır.
- haklar: Orexi! Feasting at the modern Greek Table kitabının dijital haklarıyla ilgili bilgileri depolamak için kullanılır.
XHTML içerik belgeleri ayrıca zengin meta verilerle Orexi! Feasting at the modern Greek Table kitap işaretlemesine açıklama ekleme olanakları içerir, bu da onları hem işleme hem de erişilebilirlik amaçları için anlamsal olarak daha anlamlı ve kullanışlı hale getirir.
E içerik belgeleri, bir yayının okunabilir içeriğini tanımlayan ve ilgili medya varlıklarına (görüntüler, ses ve video klipler gibi) bağlantı veren XHTML (HTML5 profili tarafından tanımlanır) veya SVG belgeleri vb.'dir.
yazar | Theo A. Michaels |
---|---|
Boyutlar ve boyutlar | 19 x 2,3 x 23,5 cm |
Tarafından yayınlandı | 13 Şubat 2019 |
7 Ağustos 2018 Willow Creek Press 18 Ağustos 2018 J B Boon 15.24 x 0.74 x 22.86 cm J Saosa Kolektif 15,2 x 0,7 x 22,9 cm J J Buffe 15,2 x 0,6 x 22,9 cm 15 Temmuz 2020 MSED Notizbücher 20,3 x 0,6 x 25,4 cm 21,6 x 0,6 x 27,9 cm 1 Eylül 2020 20 Temmuz 2018 15.24 x 0.61 x 22.86 cm 10 Ağustos 2019
okumak okumak kayıt olmadan
yazar | Theo A. Michaels |
---|---|
isbn 10 | 1788790790 |
isbn 13 | 978-1788790796 |
Yayımcı | Ryland Peters & Small; 01. baskı |
Dilim | İngilizce |
Boyutlar ve boyutlar | 19 x 2,3 x 23,5 cm |
Tarafından yayınlandı Orexi! Feasting at the modern Greek Table | 13 Şubat 2019 |
A collection of over 80 classic and modern recipes from MasterChef semi-finalist Theo Michaels; paying homage to his heritage by championing new modern dishes inspired by the flavours of Greece and Cyprus. Kali orexi is the Greek equivalent of bon appétit and this enticing book will certainly whet your appetite! Organized in chapters entitled Meze, Sea, Land, Sun and Fire, Theo's recipes evoke a sense of connection to nature, seasonality, abundance and sociable eating. Fresh ingredients sing from the plate, from juicy watermelon and glossy kalamata olives, to fragrant oregano-roasted lamb and delicate vine-leaf-baked sea bass. Meze features mouth-watering small plates for sharing from whipped dips to meatballs. The sea is woven into Greek culture and seafood is a staple; enjoy the freshest fish and shellfish cooked simply and served with a squeeze of lemon juice. Meat is a huge part of the Greek diet – rabbit, goat, chicken, lamb are the mainstay with pork enjoyed at Easter celebrations. Cooking over charcoal is part of daily life. The Cypriots use a large rotisserie famous for its souvla (long skewer), while mainland Greece make souvlaki and both BBQ and oven-roasted dishes are included here. Greek yogurt, along with artisan cheeses (feta, halloumi etc.) can be eaten hot (saganaki) or shaved into vibrant salads and the traditions of 'horta' means there are plenty of vegetable dishes to enjoy. Finally, Greek desserts are often just a sweet note to savour with a bitter black coffee or you may prefer a Greek-inspired cocktail such as an Ouzo Sour.
En son kitaplar
benzer kitaplar
F. Scott Fitzgeralds Taste of France: Recipes inspired by the cafés and bars of Fitzgeralds Paris and the Riviera in the 1920s
okumak kayıt olmadan
Craft Spirit World: A guide to the artisan spirit-makers and distillers you need to try
okumak kayıt olmadan
F. Scott Fitzgeralds Taste of France: Recipes inspired by the cafés and bars of Fitzgeralds Paris and the Riviera in the 1920s
okumak kayıt olmadan
Craft Spirit World: A guide to the artisan spirit-makers and distillers you need to try
okumak kayıt olmadan