Narlı Tarifler: Refika'nın Mutfağı'nda Pişen Kitaplar okumak kayıt olmadan

Narlı Tarifler: Refika'nın Mutfağı'nda Pişen Kitaplar

Tarih ve Eleştiri

Refika "Pazardan aldım bir tane, eve geldim bin tane" tekerlemesiyle mutfağa girdi, nar'la birbirinden değişik ve nefis lezzetler keşfetti. Doğanın bereketi ve bonkörlüğü karşısında hayret ve minnet duygusuyla bu kitap el birliğiyle Refika'nın Mutfağı'nda hazırlandı! Bir proje kapsamında kendisinden narlı tarifler geliştirilmesi istenmesiyle yola çıkan Refika Birgül ve ekibi, mutfakta geçirdiği keyifli yaratıcı bu süreç sonucunda birbirinden lezzetli 24 tarif ve bunların iştah açan fotoğraflarıyla "Narlı Tarifler" kitabını ortaya çıkardı. Nar; bereketin, kudretin, güzelliğin, bonkörlüğün, estetiğin, heyecanın ve tutkunun bir meyvede birleşmiş hali. Tek bir meyvenin onlarca tanesiyle yapılan yolculuk ana yemeğinden gazozlu tatlısına kadar farklı şekilde kullanımıyla mutfağı adeta bir oyun alanına çevirdi. Kitap hazırlanırken az yağ ile patates kızartmanın, pratik cheesecake yapmanın, içecek sunumlarınıza hem lezzet, hem de görsel güzellik katmanın yanı sıra etin pişme derecesini nasıl anlayabileceğinize dair ipuçları da eklendi. Böylece narın bereketli yolculuğunda yol alırken, aynı zamanda bu güzel tarifleri hayal ederek mutfağınızda kendi yolculuğunuzu yaşayabilirsiniz.

---

pdf kindle epub doc

---

---

14,8 x 0,5 x 21 cm Collectif 19,5 x 1 x 13,5 cm 21,6 x 0,2 x 27,9 cm edition cumulus 22 Mayıs 2016 14,8 x 0,7 x 21 cm Kolektif Insight Editions 23 Temmuz 2017 21 x 0,5 x 29,7 cm Emily Grace 18 Haziran 2018 28 Şubat 2018 25 Şubat 2018 21,6 x 0,6 x 27,9 cm 12 Eylül 2017 J B SBoon

---

okumak okumak kayıt olmadan