ALBIN MICHEL epub Michel Guérard: Mémoire de la cuisine française - Entretiens avec Benoît Peeters

ZIP 5.8 Mb
RAR 5.6 Mb
EXE 10.2 Mb
APK 7.8 Mb
IOS 7.9 Mb
Michel Guérard: Mémoire de la cuisine française - Entretiens avec Benoît Peeters

ALBIN MICHEL yazarının Michel Guérard: Mémoire de la cuisine française - Entretiens avec Benoît Peeters kitabı da dahil olmak üzere birçok dosya aşağıdaki bölümleri de içerebilir:
- imza dosyası: çeşitli varlıklar için dijital imzalar içerir.
- şifreleme.xml: yayımlama kaynaklarının şifrelenmesiyle ilgili bilgileri içerir. (Yazı tipi gizleme kullanılıyorsa bu dosya gereklidir.)
- meta veriler: kapsayıcı hakkında meta verileri depolamak için kullanılır.
- haklar: Michel Guérard: Mémoire de la cuisine française - Entretiens avec Benoît Peeters kitabının dijital haklarıyla ilgili bilgileri depolamak için kullanılır.

XHTML içerik belgeleri ayrıca zengin meta verilerle Michel Guérard: Mémoire de la cuisine française - Entretiens avec Benoît Peeters kitap işaretlemesine açıklama ekleme olanakları içerir, bu da onları hem işleme hem de erişilebilirlik amaçları için anlamsal olarak daha anlamlı ve kullanışlı hale getirir.

E içerik belgeleri, bir yayının okunabilir içeriğini tanımlayan ve ilgili medya varlıklarına (görüntüler, ses ve video klipler gibi) bağlantı veren XHTML (HTML5 profili tarafından tanımlanır) veya SVG belgeleri vb.'dir.


Biçim seçin
pdf kindle doc
yazar
Tarafından yayınlandı

1 Ekim 2020 1 x 13,5 x 21 cm 1 Eylül 2020 J Saosa Kollektif 1 Ocak 2018 Kolektif 1 Ocak 2020 17,8 x 0,6 x 25,4 cm CAROUSEL CALENDARS 1 x 13,5 x 19,5 cm 1 Ocak 2019 15,2 x 0,6 x 22,9 cm Collectif Derform 20 x 20 x 20 cm 1 Ocak 2017 15,2 x 0,7 x 22,9 cm
okumak okumak kayıt olmadan
yazar ALBIN MICHEL
isbn 10 2226455965
isbn 13 978-2226455963
Yayımcı ALBIN MICHEL
Tarafından yayınlandı Michel Guérard: Mémoire de la cuisine française - Entretiens avec Benoît Peeters 21 Ekim 2020

Michel Guérard est aux fourneaux depuis 70 ans. Il a tout traversé : les privations de la guerre, l'apprentissage à la dure, la tradition de la haute gastronomie française, l'aventure de la nouvelle cuisine, la mondialisation culinaire... La précision et la vivacité de ses souvenirs font de lui la mémoire de la cuisine française. A 25 ans à peine, il devient Meilleur Ouvrier de France et rejoint le Lido. En 1965, il achète "à la bougie" un petit bistrot d'Asnières et fait de son "Pot au feu" "le meilleur restaurant de banlieue du monde" . En 1974, il s'installe à Eugénie-les-Bains dans les Landes : il y obtient trois étoiles, qu'il conserve depuis plus de 40 ans. En 1976 son livre La Grande Cuisine minceur triomphe dans le monde entier, jusqu'à faire la une du TIME. Ce livre raconte l'histoire savoureuse de Michel Guérard, qui inventa la "nouvelle cuisine" avec ses copains Bocuse, Sanderens ou encore les frères Troigros... Il raconte l'histoire de la cuisine française.

En son kitaplar

benzer kitaplar

ELISABETH T 17 LA BOÎTE A SECRET: Elisabeth, princesse à Versailles - tome 17


okumak kayıt olmadan
Petit-Loup (A.M.PTE ENFANCE)


okumak kayıt olmadan
Maintenant ou jamais !: La vie commence après quarante ans (A.M. COMM.FACE)


okumak kayıt olmadan
Les Quatre vivants de l'apocalypse (AM.ESSAI ESP.LI)


okumak kayıt olmadan