Les graines germées de A à Z : Recettes faciles et savoureuses (Manuels)
Ce livre, conçu comme un guide illustré, vous révèle la vie intime de plus de soixante graines et semences, de leur état au repos jusqu'à leur épanouissement en jeunes pousses pleines de vitalité. Grâce à de nombreuses photos qui illustrent mieux que les mots, l'ouvrage vous fait découvrir pas à pas la fantastique aventure de la germination. Le monde microscopique et photogénique de la plante à l'état embryonnaire vous est dévoilé, les secrets de la croissance végétale en couleur !Vous y trouvez : des céréales, des légumineuses, des oléagineuses, des légumes et épices qui composent l'éventail des graines à germer avec tous les détails de leurs propriétés thérapeutiques et nutritionnelles ; un tour du monde des aliments qui comptent parmi les plus puissants sur terre ; l'histoire de chaque famille botanique et des classifications complètes pour faciliter la compréhension et l'ordre du règne végétal. Vous y apprenez l'importance de la température et de la qualité des grains. Vous découvrez comment choisir le type de germoir approprié à chaque semence, comment germer avec succès chez soi et en voyage, comment éviter les écueils du débutant, à devenir un parfait jardinier d'intérieur à moindre frais pour profiter chaque jour de la valeur exceptionnelle de ces aliments vivants, frais et si nutritifs. Richesse en vitamines, protéines, minéraux, lipides polyinsaturés, sucres de qualité et surtout enzymes... tout ce dont le corps a besoin pour aider à un fonctionnement optimal se trouve dans les graines germées et les jeunes pousses. Des recettes alléchantes et simples à réaliser au quotidien vous incitent à développer votre talent créatif pour faire profiter votre entourage de ces aliments qui procurent la vie et la conservent !
yazar | Carole Dougoud-Chavannes |
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Boyutlar ve boyutlar | 23.9 x 1.4 x 17 cm |
Tarafından yayınlandı | 30 Mayıs 2017 |
J Saosa 15,2 x 0,6 x 22,9 cm 15,2 x 0,7 x 22,9 cm 1 x 13,5 x 19,5 cm Kolektif 1 Ocak 2017 CAROUSEL CALENDARS 1 x 13,5 x 21 cm Collectif 20 x 20 x 20 cm Derform 1 Ekim 2020 1 Ocak 2020 17,8 x 0,6 x 25,4 cm 1 Ocak 2018 1 Ocak 2019 Kollektif 1 Eylül 2020
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Sürüm ayrıntıları
yazar | Carole Dougoud-Chavannes |
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isbn 10 | 2889118533 |
isbn 13 | 978-2889118533 |
Yayımcı | JOUVENCE |
Boyutlar ve boyutlar | 23.9 x 1.4 x 17 cm |
Tarafından yayınlandı Les graines germées de A à Z : Recettes faciles et savoureuses (Manuels) | 30 Mayıs 2017 |
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