ZIP	5.1 Mb	okumak
RAR	8.3 Mb	okumak
EXE	9.5 Mb	okumak
APK	9.5 Mb	okumak
IOS	5.5 Mb	okumak

LES DESSOUS DE L ALIMENTATION BIO (MER SALEE)

Uncategorized

Préface de Marie-Monique Robin Nous nourrir tous demain... et si seule la bio pouvait y parvenir ? "La" Bio nait dans les années 1960. En plein essor de la chimie et de l'agriculture intensive, des consommateurs et des paysans résistent ; les uns veulent continuer à manger sain et local, les autres défendre une agronomie respectueuse de la nature et des hommes. Ils font alors cause commune pour reprendre en main leur destin. 50 ans plus tard les magasins bio se multiplient, mais qu'en est-il de cette utopie ? Ce livre interroge les préjugés et questionne les limites du bio. Il révèle les options gagnantes d'un projet porteur d'espoir. Partout des citoyens oeuvrent pour protéger notre autonomie alimentaire, nos terres, notre santé. Ce livre alarme également. Les semences autorisées sont privatisées, tributaires des pesticides, les variétés naturellement résistantes sont interdites. Une part croissante de nos terres est dédiée à la nourriture animale, d'exportation ; elles ne nous nourrissent plus. L'agriculture conventionnelle de piètre qualité et peu nutritive ne survit que par les subventions. Jusqu'à quand ? La Bio, la permaculture, les coopératives ont les solutions de résilience. Se prémunir des pratiques de la grande distribution, du bio industriel et des labels au rabais paraît idéaliste, c'est en fait vital. Et si la bio était un projet de société, non pas un marché ou le choix de quelques-uns, mais notre seule voie ? Une magnifique voie. EN QUETE... Se nourrir demain - Entretiens menés avec Claude Gruffat, président de Biocoop depuis 2004, de formation agricole, d'abord conseil à l'installation des agriculteurs, coopérateur de longue date puis gérant d'un magasin bio. Entretiens complétés avec des questions- vérité de citoyens.

Biçim seçin

pdf kindle epub doc

yazar	GRUFFAT CLAUDE
Boyutlar ve boyutlar	14 x 1 x 20,5 cm
Tarafından yayınlandı	22 Haziran 2017

17,8 x 0,6 x 25,4 cm Collectif 20 x 20 x 20 cm Kollektif 15,2 x 0,7 x 22,9 cm CAROUSEL CALENDARS 1 x 13,5 x 21 cm Derform 1 Ocak 2020 1 Ocak 2018 Kolektif 1 Ocak 2019 1 Ocak 2017 1 x 13,5 x 19,5 cm J Saosa 15,2 x 0,6 x 22,9 cm 1 Eylül 2020 1 Ekim 2020

okumak okumak kayıt olmadan

Sürüm ayrıntıları

yazar	GRUFFAT CLAUDE
isbn 13	979-1092636222
Yayımcı	LA MER SALEE
Dilim	Fransızca
Boyutlar ve boyutlar	14 x 1 x 20,5 cm
DE OLDUĞU GİBİ	B01N7GMQVX
Tarafından yayınlandı LES DESSOUS DE L ALIMENTATION BIO (MER SALEE)	22 Haziran 2017