Le Larousse des cocktails (Larousse de... Cuisine)
Les 550 meilleurs cocktails avec et sans alcool. Une grande variété de recettes, toutes illustrées : - Les classiques incontournables (Mojito, Bloody Mary...) et les créations plus récentes. - Des boissons pour chaque moment de la journée, à choisir selon le goût : cocktails secs, désaltérants, fruités, liquoreux, onctueux et près de 50 cocktails sans alcool. Des conseils pour maîtriser l'art du mélange : - Les règles de base pour connaître et associer les ingrédients. - Les gestes du barman photographiés étape par étape pour utiliser le shaker comme un professionnel. Une invitation à découvrir un art de vivre : - De nombreuses anecdotes où se mêlent bars mythiques, hommes de lettres et acteurs hollywoodiens. - De délicieuses recettes pour accompagner les cocktails.
yazar | LAROUSSE |
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Tarafından yayınlandı | 30 Eylül 2020 |
1 Eylül 2020 J Saosa CAROUSEL CALENDARS 1 Ocak 2018 Kolektif 1 x 13,5 x 19,5 cm 30 Eylül 2020 17,8 x 0,6 x 25,4 cm Collectif Kollektif 1 Ocak 2020 1 x 13,5 x 21 cm 15,2 x 0,6 x 22,9 cm 1 Ocak 2019 20 x 20 x 20 cm 1 Ekim 2020 Derform 15,2 x 0,7 x 22,9 cm
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Sürüm ayrıntıları
yazar | LAROUSSE |
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isbn 10 | 203599571X |
isbn 13 | 978-2035995711 |
Yayımcı | LAROUSSE |
Tarafından yayınlandı Le Larousse des cocktails (Larousse de... Cuisine) | 30 Eylül 2020 |
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