Le Guide de l'alimentation durable - s'engager pour la planète sans se prendre la tête (Environnement et ecologie) okumak kayıt olmadan

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Le Guide de l'alimentation durable - s'engager pour la planète sans se prendre la tête (Environnement et ecologie)

S'engager pour la planète, ça commence dans l'assiette ! Savez-vous que le contenu de nos assiettes a plus d'impact sur le climat que les secteurs des transports, de l'habitation et du bâtiment ? Il y a donc dans notre alimentation un puissant levier d'action pour changer la donne ! Mais par où commencer ? Comment agir efficacement ? Suivez les pas assurés d'Aline Gubri, experte en développement durable. Elle livre ici toutes les actions à mener par ordre de priorité pour réduire nettement votre empreinte environnementale. Pas de panique, l'objectif n'est pas nécessairement de tout faire, mais de faire votre part, à votre rythme et votre manière ! Pour vous guider, ce livre fourmille de conseils et d'astuces pratiques et réalistes, pour une transition en douceur, sans frustrations ni sacrifices. Vous découvrirez notamment : quels sont les aliments les plus nocifs pour la planète, la liste noire des aliments les plus pollués, la liste verte des aliments les plus respectueux du climat, comment réussir son compost, même dans un petit appart parisien, 13 solutions pour passer du jetable au réutilisable en cuisine, comment s'y retrouver parmi tous les labels environnementaux, 25 recettes pour cuisiner végé, zéro déchet, bas carbone et/ou local sans se prendre la tête. Bonus : un dictionnaire des astuces anti-gaspi et de nombreux témoignages d'experts et d'acteurs engagés comme Guillaume Cornez (Chef des cuisines de l'Elysée), Julien Vidal, Guillaume Meurice et bien d'autres... Avec ce guide, le pouvoir est dans votre assiette, à portée de fourchette !


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Boyutlar ve boyutlar
Tarafından yayınlandı

23 Ocak 2020 1 Ocak 2016 Kolektif Collectif Dazzle Book Press U.S. Department of the Interior 15 x 0,5 x 22 cm 15 x 0,4 x 22 cm Flower Love Press 15 x 0,6 x 22 cm BrownTrout Publisher 30 Eylül 2020 21,6 x 0,6 x 27,9 cm 15 x 0,3 x 22 cm 1 Ocak 2018 15 x 0,7 x 22 cm 1 Haziran 2018 28 Şubat 2018
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Sürüm ayrıntıları
yazar THIERRY SOUCCAR
isbn 10 2365493874
isbn 13 978-2365493871
Yayımcı THIERRY SOUCCAR
Boyutlar ve boyutlar 16.9 x 1.2 x 23.6 cm
Tarafından yayınlandı Le Guide de l'alimentation durable - s'engager pour la planète sans se prendre la tête (Environnement et ecologie) 23 Ocak 2020

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