İnsanlığın Yeme Tarihi okumak kayıt olmadan

ZIP 9.1 Mb
RAR 6.4 Mb
EXE 6.2 Mb
APK 8.5 Mb
IOS 5.9 Mb
İnsanlığın Yeme Tarihi

Altı Bardakta Dünya Tarihi'nin yazarından insanlık tarihine dair doyurucu bir başvuru kaynağı. Besin, tarihte karın doyurmaktan çok daha fazlasını yapmıştır. İmparatorlukların kurulmasına yardım eden, sanayileşmeye katkı sağlayan, savaşların kaderini tayin eden ve bu sayede insanlığın gelişimine yön veren bir teknolojik araç olmuştur. Tom Standage, Çin'de M.Ö. 7500'de çiftçiliğin ortaya çıkışından, günümüzde yakıt üretimine kadar, toplumları şekillendirmede ve dönüştürmede besinin oynadığı rolü gözler önüne seriyor. Bunu yaparken arkeoloji, antropoloji ve iktisat gibi alanlardan yararlanıyor. Toplumların dönüşümünde besinin oynadığı role dair göz kamaştırıcı bir tarih. -Financial Times Standage bu eserinde besinin hayatımızda oynadığı kritik rolün altını başarıyla çiziyor. -Washington Post Standage bize besinde nelerin değiştiğini değil, besinin neleri değiştirdiğini gösteriyor. -New Scientist


Biçim seçin
pdf kindle epub doc
yazar
Boyutlar ve boyutlar
Tarafından yayınlandı

Emily Grace 15,2 x 0,6 x 22,9 cm 21,6 x 0,2 x 27,9 cm 15,2 x 0,7 x 22,9 cm 1 Ocak 2018 18 Haziran 2018 Komisyon Pretty Planners 2019-2020 1 Haziran 2018 21,6 x 0,3 x 27,9 cm 1 Ocak 2017 Lina Scatia 21 x 0,6 x 29,7 cm 1 Ocak 2015 21,6 x 0,6 x 27,9 cm Dream Darling Journals 1 Ocak 2016 Kolektif
okumak okumak kayıt olmadan
Sürüm ayrıntıları
yazar Tom Standage
isbn 10 6059902308
isbn 13 978-6059902304
Sayfa sayısı 320 sayfa
Yayımcı Maya Kitap; 1. baskı
Dilim Türkçe
Boyutlar ve boyutlar 19 x 1,5 x 13 cm
Tarafından yayınlandı İnsanlığın Yeme Tarihi 3 Şubat 2016

En son kitaplar

benzer kitaplar

Il turco. La vita e l'epoca del famoso automa giocatore di scacchi del Diciottesimo secolo


okumak kayıt olmadan
Karşılaştırmalı Eğitim - Dünya Ülkelerinden Örneklerle


okumak kayıt olmadan