INFLUENCE DU BLANCHIMENT SUR LES TENEURS EN B-CAROTENES DE L'IGNAME: Dioscorea schimperiana (Omn.Univ.Europ.)
LA CARENCE EN VITAMINE A EST UN PROBLÈME MAJEUR EN AFRIQUE ET AU CAMEROUN EN PARTICULIER;POURTANT NOUS SOMMES ENTOURÉS DES ALIMENTS EN CETTE VITAMINE.NOUS COMPTONS PARMI. CES DENREES NOUS CITONS LE DIOSCOREA SCHIMPERIANA QUI UNE IGNAME TRÈS RICHES EN B-CAROTÈNE PRÉCURSEUR DE CE NUTRIMENT.C'ETTE TUBERCULE EST EN VOIX DE DISPARITION EN AFRIQUE POURTANT ELLE DEVRAIT ÊTRE CONSEILLER A TOUS AINSI QU'AU PATIENT QUI EN PRESSENTE UNE CARENCE. VALORISONS NOS ALIMENTS ET MANGEONS BIO
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| yazar | Augustin Tchongouang Diene |
|---|---|
| Boyutlar ve boyutlar | 15 x 0,4 x 22 cm |
| Tarafından yayınlandı | 19 Temmuz 2011 |
1 Ocak 2017 18,9 x 0,4 x 24,6 cm 30 Ekim 2011 18,9 x 0,6 x 24,6 cm Additional Contributors 15 x 0,4 x 22 cm WADE H MCCREE 28 Şubat 2018 18,9 x 0,2 x 24,6 cm ROBERT H BORK 18,9 x 0,5 x 24,6 cm 29 Ekim 2011 Kolektif Mdpi AG ERWIN N GRISWOLD 18,9 x 0,3 x 24,6 cm 28 Ekim 2011 3 Ocak 2017
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Sürüm ayrıntıları
| yazar | Augustin Tchongouang Diene |
|---|---|
| isbn 10 | 6131576580 |
| isbn 13 | 978-6131576584 |
| Yayımcı | Editions universitaires europeennes |
| Dilim | Fransızca |
| Boyutlar ve boyutlar | 15 x 0,4 x 22 cm |
| Tarafından yayınlandı INFLUENCE DU BLANCHIMENT SUR LES TENEURS EN B-CAROTENES DE L'IGNAME: Dioscorea schimperiana (Omn.Univ.Europ.) | 19 Temmuz 2011 |
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