Dirt: Adventures in Lyon as a Chef in Training, Father, and Sleuth Looking for the Secret of French Cooking
Bill Buford yazarının Dirt: Adventures in Lyon as a Chef in Training, Father, and Sleuth Looking for the Secret of French Cooking kitabı da dahil olmak üzere birçok dosya aşağıdaki bölümleri de içerebilir:
- imza dosyası: çeşitli varlıklar için dijital imzalar içerir.
- şifreleme.xml: yayımlama kaynaklarının şifrelenmesiyle ilgili bilgileri içerir. (Yazı tipi gizleme kullanılıyorsa bu dosya gereklidir.)
- meta veriler: kapsayıcı hakkında meta verileri depolamak için kullanılır.
- haklar: Dirt: Adventures in Lyon as a Chef in Training, Father, and Sleuth Looking for the Secret of French Cooking kitabının dijital haklarıyla ilgili bilgileri depolamak için kullanılır.
XHTML içerik belgeleri ayrıca zengin meta verilerle Dirt: Adventures in Lyon as a Chef in Training, Father, and Sleuth Looking for the Secret of French Cooking kitap işaretlemesine açıklama ekleme olanakları içerir, bu da onları hem işleme hem de erişilebilirlik amaçları için anlamsal olarak daha anlamlı ve kullanışlı hale getirir.
E içerik belgeleri, bir yayının okunabilir içeriğini tanımlayan ve ilgili medya varlıklarına (görüntüler, ses ve video klipler gibi) bağlantı veren XHTML (HTML5 profili tarafından tanımlanır) veya SVG belgeleri vb.'dir.
yazar | Bill Buford |
---|---|
Tarafından yayınlandı | 26 Mayıs 2020 |
Kolektif 26 Mayıs 2020 5 Ocak 2017 21,6 x 0,3 x 27,9 cm BlueShift Art notebook 15,2 x 0,7 x 22,9 cm 15.24 x 2.54 x 22.86 cm Unknown Author G. K. Chesterton Ulysses S. Grant 15,2 x 1,1 x 22,9 cm 28 Şubat 2018 15,2 x 0,8 x 22,9 cm 1 x 13,5 x 21 cm Harry Lime 31 Ağustos 2012 4 Ocak 2017 6 Ocak 2017
okumak okumak kayıt olmadan
yazar | Bill Buford |
---|---|
isbn 10 | 0593293738 |
isbn 13 | 978-0593293737 |
Yayımcı | Random House Large Print Publishing; Large Print basım |
Tarafından yayınlandı Dirt: Adventures in Lyon as a Chef in Training, Father, and Sleuth Looking for the Secret of French Cooking | 26 Mayıs 2020 |
A hilariously self-deprecating, highly obsessive account of the author's adventures, in the world of French haute cuisine, for anyone whose ever found joy in cooking and eating food with their family--from the author of the best-selling, widely acclaimed Heat. A New York Times Book Review Editors' Choice Bill Buford turns his inimitable attention from Italian cuisine to the food of France. Baffled by the language, but convinced that he can master the art of French cooking--or at least get to the bottom of why it is so revered-- he begins what becomes a five-year odyssey by shadowing the esteemed French chef Michel Richard, in Washington, D.C. But when Buford (quickly) realizes that a stage in France is necessary, he goes--this time with his wife and three-year-old twin sons in tow--to Lyon, the gastronomic capital of France. Studying at L'Institut Bocuse, cooking at the storied, Michelin-starred La Mère Brazier, enduring the endless hours and exacting rigeur of the kitchen, Buford becomes a man obsessed--with proving himself on the line, proving that he is worthy of the gastronomic secrets he's learning, proving that French cooking actually derives from (mon dieu!) the Italian. With his signature humor, sense of adventure, and masterly ability to immerse himself--and us--in his surroundings, Bill Buford has written what is sure to be the food-lover's book of the year.
En son kitaplar
benzer kitaplar
Dirt: Adventures in Lyon as a Chef in Training, Father, and Sleuth Looking for the Secret of French Cooking
okumak kayıt olmadan
The Boy Who Followed His Father Into Auschwitz: A True Story of Family and Survival
okumak kayıt olmadan
Your Anxiety Beast and You: A Compassionate Guide to Living in an Increasingly Anxious World
okumak kayıt olmadan
Dirt: Adventures in Lyon as a Chef in Training, Father, and Sleuth Looking for the Secret of French Cooking
okumak kayıt olmadan
The Boy Who Followed His Father Into Auschwitz: A True Story of Family and Survival
okumak kayıt olmadan
Your Anxiety Beast and You: A Compassionate Guide to Living in an Increasingly Anxious World
okumak kayıt olmadan