Biraz Maya Biraz Gram: İstanbul’da Mevsim Malzemeleriyle Yemek Pişirmek
Didem Şenol Tiryakioğlu yazarının Biraz Maya Biraz Gram: İstanbul’da Mevsim Malzemeleriyle Yemek Pişirmek kitabı da dahil olmak üzere birçok dosya aşağıdaki bölümleri de içerebilir:
- imza dosyası: çeşitli varlıklar için dijital imzalar içerir.
- şifreleme.xml: yayımlama kaynaklarının şifrelenmesiyle ilgili bilgileri içerir. (Yazı tipi gizleme kullanılıyorsa bu dosya gereklidir.)
- meta veriler: kapsayıcı hakkında meta verileri depolamak için kullanılır.
- haklar: Biraz Maya Biraz Gram: İstanbul’da Mevsim Malzemeleriyle Yemek Pişirmek kitabının dijital haklarıyla ilgili bilgileri depolamak için kullanılır.
XHTML içerik belgeleri ayrıca zengin meta verilerle Biraz Maya Biraz Gram: İstanbul’da Mevsim Malzemeleriyle Yemek Pişirmek kitap işaretlemesine açıklama ekleme olanakları içerir, bu da onları hem işleme hem de erişilebilirlik amaçları için anlamsal olarak daha anlamlı ve kullanışlı hale getirir.
E içerik belgeleri, bir yayının okunabilir içeriğini tanımlayan ve ilgili medya varlıklarına (görüntüler, ses ve video klipler gibi) bağlantı veren XHTML (HTML5 profili tarafından tanımlanır) veya SVG belgeleri vb.'dir.
yazar | Didem Şenol Tiryakioğlu |
---|---|
Boyutlar ve boyutlar | 21,5 x 3 x 13,5 cm |
Tarafından yayınlandı | 1 Aralık 2014 |
MSED Notizbücher J J Buffe 21,5 x 3 x 13,5 cm 7 Ağustos 2018 15 Temmuz 2020 15.24 x 0.61 x 22.86 cm 18 Ağustos 2018 15.24 x 0.74 x 22.86 cm Willow Creek Press J Saosa 20 Temmuz 2018 15,2 x 0,7 x 22,9 cm J B Boon Kolektif 10 Ağustos 2019 20,3 x 0,6 x 25,4 cm 1 Aralık 2014 21,6 x 0,6 x 27,9 cm
okumak okumak kayıt olmadan
yazar | Didem Şenol Tiryakioğlu |
---|---|
isbn 10 | 9750830938 |
isbn 13 | 978-9750830938 |
Yayımcı | Yapı Kredi Yayınları; 1. baskı |
Dilim | Türkçe |
Boyutlar ve boyutlar | 21,5 x 3 x 13,5 cm |
Tarafından yayınlandı Biraz Maya Biraz Gram: İstanbul’da Mevsim Malzemeleriyle Yemek Pişirmek | 1 Aralık 2014 |
Biraz Maya, Biraz Gram ile dört mevsimin hikayesi. Karaköy'deki Lokanta Maya ve Şişhane'deki Gram'da senenin on iki ayı iyi malzeme peşinde koşan Didem Şenol Tiryakioğlu, uzun soluklu aşçılık serüveninin bu durağında mevsim lezzetlerinin ve yeni tariflerin peşinde... İki lokantada dört mevsim boyunca pişen çeşit çeşit yemekler, bu yemeklerin tarifleri, teknikleri ve hikayeleri Orhan Cem Çetin'in fotoğraflarıyla Yapı Kredi Yayınları'ndan çıkan "Biraz Maya, Biraz Gram" kitabında bir araya geliyor. Didem Şenol Tiryakioğlu, Biraz Maya, Biraz Gram ile ilgili "Bu kitaptaki amacımız bizim kullandığımız malzemelerden ürettiğimiz yemeklere servis ettiğimiz mönülerden tariflere, gittiğimiz yerlere, alışveriş yaptığımız kişilere kadar bir senemizi okuyucuyla paylaşmaktı" diyor.