Büyük Sos Şöleni
Bu kitap bir anne-kız çalışmasıdır. Yıllar boyunca, iki kızıyla, aynı projenin içinde, ortak bir heyecanı paylaşma hayali olan bir anneyle, böyle bir ekibin hevesli ve olmazsa olmaz birer üyesi olan iki kızının çalışması. Bize göre mutfakta, sonsuz malzeme ve onların birbirleriyle sonsuz kombinasyonları vardır. Bu sonsuz kombinasyonun kapsadığı sos konusuysa derin, detaylı ve es geçilemeyecek kadar lezzetli bir konudur. Büyük Sos Şöleni, kısaca, bir "Madem bulamıyoruz, o zaman kendimiz yazalım" kitabıdır. Üç kitaplık "Soslar" dizimizin ilk kitabını makarna sosları, salata sosları ve dip soslara ayırdık. Hem dünyadan klasikleşmiş tariflere, hem kendi reçetelerimize yer verdik; hem önemli bulduğumuz bazı genel bilgileri hem de başarılı bir sos için gerekli püf noktalarını aktardık.
yazar | Sevinç Uzcan |
---|---|
Boyutlar ve boyutlar | 18,5 x 15 cm |
Tarafından yayınlandı | 22 Kasım 2016 |
19,5 x 13,5 cm Jack London 1 x 13,5 x 21 cm 5 Ocak 2017 28 Şubat 2018 B M Bower 1 Ocak 2017 19,5 x 1 x 13,5 cm G. A. Henty 15,2 x 0,7 x 22,9 cm 1 Ocak 2018 1 x 13,5 x 19,5 cm H. G. Wells 15,2 x 0,6 x 22,9 cm Kolektif F Scott Fitzgerald 3 Ocak 2017 4 Ocak 2017
okumak okumak kayıt olmadan
Sürüm ayrıntıları
yazar | Sevinç Uzcan Selin Bağçacı Ünlü |
---|---|
isbn 10 | 9753299176 |
isbn 13 | 978-9753299176 |
Sayfa sayısı | 184 sayfa |
Yayımcı | Oğlak Yayıncılık; 1. baskı |
Dilim | Türkçe |
Boyutlar ve boyutlar | 18,5 x 15 cm |
Tarafından yayınlandı Büyük Sos Şöleni | 22 Kasım 2016 |
En son kitaplar
benzer kitaplar
Atalarımızdan Gelen Karmayı Şifalandırmak: Sağlıksız Aile Döngülerinden Kurtulun
okumak kayıt olmadan
Atalarımızdan Gelen Karmayı Şifalandırmak: Sağlıksız Aile Döngülerinden Kurtulun
okumak kayıt olmadan