ANTON, le Pré Catelan (Le verre et l'assiette) okumak kayıt olmadan

ANTON, le Pré Catelan (Le verre et l'assiette)

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Formé auprès de Joël Robuchon, Frédéric Anton s'est emparé de la tradition française pour l'enrichir d'une main légère et inspirée. Sa cuisine est un fin mélange de simplicité et de complexité, de tradition et de modernité, de finesse et d'audace, où les textures, les goûts et les parfums se mêlent dans un équilibre subtil. Sa cuisine se mérite. Elle exige un abandon total. Chihiro Masui, journaliste gastronomique et amie de longue date, connaît parfaitement cette cuisine. Sa plume délicate et personnelle évoque les sensations et l'émotion suscitées par chacune des 99 créations du chef et nous guide dans la découverte sensuelle d'un plaisir insoupçonné. Le talent du photographe Richard Haughton participe à ce festin des sens!

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15,2 x 0,6 x 22,9 cm Derform 1 Ocak 2018 1 Ekim 2020 Collectif Kollektif CAROUSEL CALENDARS Kolektif 20 x 20 x 20 cm 1 Ocak 2017 J Saosa 15,2 x 0,7 x 22,9 cm 1 Eylül 2020 1 x 13,5 x 21 cm 1 Ocak 2020 17,8 x 0,6 x 25,4 cm 1 Ocak 2019 1 x 13,5 x 19,5 cm

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