okumak Profesyonel Restoran Yönetimi: İlkeler, Uygulamalar ve Örnek Olaylar

ZIP	9.2 Mb	okumak
RAR	9.4 Mb	okumak
EXE	7.3 Mb	okumak
APK	10.7 Mb	okumak
IOS	5.2 Mb	okumak

Profesyonel Restoran Yönetimi: İlkeler, Uygulamalar ve Örnek Olaylar

Eğitim ve Başvuru Kaynakları

Kindle Format 8 (KF8), Profesyonel Restoran Yönetimi: İlkeler, Uygulamalar ve Örnek Olaylar Amazon Kindle kitapları için Mobi 7'nin yerini alan en yeni nesil dosya formatıdır.
Kindle Fire'da kullanılır. Ayrıca yazılım sürümü 4.1.0 veya üzeri, Kindle for PC ve Kindle Reader for Mac ile dördüncü nesil Kindle cihazlarında da desteklenir.
Kindle cihazları, diğer birçok e-Kitap okuyucusu tarafından kullanılan EPUB dosya biçimini desteklemez. Bunun yerine, Amazon'un tescilli e-kitap biçimlerini kullanacak şekilde tasarlanmıştır: AZW, MOBI ve daha yeni cihazlarda KF8.
Bu biçimler, yeniden akış, zengin biçimde biçimlendirilmiş e-kitap içeriği için tasarlanmıştır ve DRM kısıtlamalarını destekler, ancak EPUB'dan farklı olarak özel biçimlerdir.

Not. Eski mobipocket formatı HTML ve CSS ile oluşturulmuştur ve EPUB gibi .opf ve .ncx gibi bazı Open eBook (OEB) dosyalarını kullanır. Başlangıçta Palm Pilot gibi düşük güçlü mobil cihazlar için tasarlandı.

Kindle KF8, Amazon'un tescilli biçiminde kodlanmıştır, yayıncılar aşağıdaki iş akışını kullanarak Profesyonel Restoran Yönetimi: İlkeler, Uygulamalar ve Örnek Olaylar Kindle kitapları oluşturur:

KindleGen adlı ücretsiz bir yazılım kullanın. Kindle kitabı oluşturmak için bir komut satırı aracıdır. KindleGen, Kurtuluş Karamustafa'dan HTML, XHTML veya EPUB gibi Profesyonel Restoran Yönetimi: İlkeler, Uygulamalar ve Örnek Olaylar kitaptaki orijinal içeriği kabul eder.
Adobe InDesign için Kindle Plugin adlı ücretsiz bir yazılımın eklenmesiyle Adobe InDesign'ı kullanın. Bu eklenti, bir yayıncının Profesyonel Restoran Yönetimi: İlkeler, Uygulamalar ve Örnek Olaylar içeriğini InDesign'dan Kindle KF8 formatına dönüştürmesine olanak tanır.
Kindle kitapları oluşturmak ve bunları Amazon'da satmak için Amazon'un self servis araçlarını kullanın: Kindle Direct Publishing Platform (KDP).
Üçüncü taraf dönüştürücü araçlarını kullanın (açık kaynaklı e-kitaplar gibi).
Profesyonel dönüşüm hizmetleri için dış kaynak kullanımı
Kindle'da yayınlamak için yazarlar genellikle içeriklerini aşağıdaki biçimlerde yazarlar ve tamamlandıktan sonra Profesyonel Restoran Yönetimi: İlkeler, Uygulamalar ve Örnek Olaylar dosyalarını Kindle biçimine dönüştürürler.
- Kelime (DOC veya DOCX)
- HTML (ZIP, HTM veya HTML)
- ePub (EPUB)
- Adobe PDF (PDF)
- Mobipocket (MOBI veya PRC)

Biçim seçin

pdf epub doc

yazar	Kurtuluş Karamustafa
Tarafından yayınlandı	3 Ocak 2010

1 Ağustos 2020 1 Eylül 2020 6 Ekim 2020 James Manning 15.24 x 0.64 x 22.86 cm Pretty Initial Notebooks 21.59 x 0.64 x 21.59 cm 3 Eylül 2020 21,6 x 0,6 x 27,9 cm 1 Ocak 2017 Monogram Journal Hinterland Kidkiddos Books 21,6 x 0,2 x 28 cm 15,2 x 0,7 x 22,9 cm Kolektif 1 Ekim 2020 Shelley Admont 15,2 x 0,6 x 22,9 cm

okumak okumak kayıt olmadan

Sürüm ayrıntıları
Kitap açıklaması

yazar	Kurtuluş Karamustafa Şenol Çavuş Mehmet Sarıışık
isbn 10	6055681595
isbn 13	978-6055681593
Sayfa sayısı	368 sayfa
Yayımcı	Detay Yayıncılık; 1. baskı
Dilim	Türkçe
Tarafından yayınlandı Profesyonel Restoran Yönetimi: İlkeler, Uygulamalar ve Örnek Olaylar	3 Ocak 2010

Küresel rekabetin sınırları zorladığı 21. yüzyılda, ayakta kalabilmek ve kar elde etmeyi sürdürmek birçok işletme için olanaksız hale gelerek açılışlarının ilk yıllarında iflasa kadar uzanan olumsuz sonuçlarla yüz yüze kalabilmektedirler. Restoran işletmeleri, sunulan ürünlerin çeşitliliği, hızla değişen moda ve alışkanlıkların baskısı, zincir işletmelerin yaygınlaşması ve çoğalan işletme türü ve sayısı gibi etkenlerden dolayı rekabetin en yoğun yaşandığı sektörlerden birisi durumundadır. Bu çalışma ile modern restoran yönetimi içerisinde önemli bulunan ve üzerinde durulması gereken konular bir rehber niteliğinde hazırlanmış ve sunulmuştur. Sadece akademik literatüre katkı değil, aynı zamanda sektör yöneticilerine de yol gösterici olabilmesi amaçlanan bu eser, toplam 12 ayrı üniversiteden 23 akademisyen ve bir sektör temsilcisinin çabalarıyla 17 bölüm olarak tasarlanmıştır.

okumak okumak kayıt olmadan