Kazı Başkanının Karavanası: Arkeolojinin Delikanlısından Yemek Tarifleri okumak kayıt olmadan

Kazı Başkanının Karavanası: Arkeolojinin Delikanlısından Yemek Tarifleri

Sanat ve Edebiyat

Türkiye arkeoloji tarihinin en önemli isimlerinden A. Muhibbe Darga'nın bu yemek yahut yemek anıları ki-tabı, tariflerdeki lezzet kadar anılardaki heyecanla da unutulmaz tatlar bırakıyor. Kazı anıları arasında, arkeolojik bulguların heye-canına lezzeti karışan, yaşama sevincine eşlik eden yemekler hatırlıyor A. Muhibbe Darga. Sadece kazı karavanası değil, İstanbul'da kurulan sofraları, bir zamanlar Fenerbahçe'den tutulan balıkları, çocukluk-tan hatırası kalan beyaz pilavı anıyor. Reçellerse hep başrolde, tarifi kimden alındıysa onun hakkı verilerek aktarılıyor. "Bizim hayatımızda serüvenler hiç bitmedi, bitmesin de. Bu bir yemek kitabı mı? Bir omlet bana neler hatırlat-tı! Şimdi aklıma daha neler geliyor."

---

pdf kindle epub doc

---

---

4 Ocak 2017 G. K. Chesterton Kolektif 1 x 13,5 x 21 cm 15,2 x 0,8 x 22,9 cm 6 Ocak 2017 1 Ekim 2020 15,2 x 1,1 x 22,9 cm 21,6 x 0,3 x 27,9 cm Harry Lime BlueShift Art notebook Ulysses S. Grant 15,2 x 0,7 x 22,9 cm Unknown Author 5 Ocak 2017 28 Şubat 2018 31 Ağustos 2012 15.24 x 2.54 x 22.86 cm

---

okumak okumak kayıt olmadan