Et ve Et Ürünleri Teknolojisi
Etin Histolojik Yapısı Ette Kesim Sonrası Görülen Değişiklikler Etlerin Soğutulması ve Dondurulması Et Üretiminde Kullanılan Makineler, Temel İşlemler, Hammade ve Katkı Maddeleri Sucuk Üretim Teknolojisi Pastırma, Kavurma, Konserve, Hazırlanmış Et Karışımları, Jöle İşkembe ve Füme Dil Üretim Teknolojileri
Biçim seçin
pdf
kindle
epub
doc
yazar | Şahsene Anar |
---|---|
Boyutlar ve boyutlar | 1 x 16,5 x 23,5 cm |
Tarafından yayınlandı | 14 Ekim 2017 |
Kolektif 1 Ekim 2020 21.59 x 0.64 x 21.59 cm 1 Ağustos 2020 1 Haziran 2018 1 Ocak 2017 Shelley Admont 15,2 x 0,6 x 22,9 cm 3 Eylül 2020 Monogram Journal Hinterland 15,2 x 0,7 x 22,9 cm Kidkiddos Books 1 Eylül 2020 15.24 x 0.64 x 22.86 cm James Manning 21,6 x 0,2 x 28 cm Pretty Initial Notebooks 1 x 16,5 x 23,5 cm
okumak okumak kayıt olmadan
Sürüm ayrıntıları
yazar | Şahsene Anar |
---|---|
isbn 10 | 9752447244 |
isbn 13 | 978-9752447240 |
Sayfa sayısı | 472 sayfa |
Yayımcı | Dora Yayıncılık; 4. baskı |
Dilim | Türkçe |
Boyutlar ve boyutlar | 1 x 16,5 x 23,5 cm |
Tarafından yayınlandı Et ve Et Ürünleri Teknolojisi | 14 Ekim 2017 |
En son kitaplar
benzer kitaplar
Harika Çocuk Öykü Seti (40 Kitap): Okumaya Yeni Başlayanlar İçin (40 Kitap Takım) Resimli
okumak kayıt olmadan
Harika Çocuk Öykü Seti (40 Kitap): Okumaya Yeni Başlayanlar İçin (40 Kitap Takım) Resimli
okumak kayıt olmadan