Culina Mediterranea
Mediterranean cooking is exceptionally popular the world over more so than almost any other regional style. Pizza and pasta paella and tortillas bouillabaisse and crÚme brûlÃe all of these have long become part of our repertoire of recipes. How about venturing a step further and trying Tunisian-style filled vegetables or Moroccan stuffed dates? Dishes include those from SpainFrance and Italy to Greece and Turkey all the way to Malta Tunisia and Morocco. For each recipe experienced chefs native to the region divulge their best tips for preparing it along with fascinating background information about the culinary tradition particular to their home country
Biçim seçin
pdf
kindle
epub
doc
yazar | Kollektif |
---|---|
Boyutlar ve boyutlar | 24,1 x 7,6 x 30,5 cm |
Tarafından yayınlandı | 1 Ocak 2008 |
1 Eylül 2020 CAROUSEL CALENDARS 15,2 x 0,7 x 22,9 cm 1 Ocak 2020 1 Ocak 2008 Derform 1 x 13,5 x 19,5 cm Kollektif 17,8 x 0,6 x 25,4 cm Kolektif 20 x 20 x 20 cm 1 Ekim 2020 1 x 13,5 x 21 cm 1 Ocak 2018 Collectif J Saosa 15,2 x 0,6 x 22,9 cm 1 Ocak 2019
okumak okumak kayıt olmadan
Sürüm ayrıntıları
yazar | Kollektif |
---|---|
isbn 10 | 0841603448 |
isbn 13 | 978-0841603448 |
Yayımcı | H. F. Ullmann; 1. baskı |
Dilim | İngilizce |
Boyutlar ve boyutlar | 24,1 x 7,6 x 30,5 cm |
Tarafından yayınlandı Culina Mediterranea | 1 Ocak 2008 |