Cuines amagades: Ruta gastronòmica pels bars dels 40 mercats de Barcelona (Via Augusta, Band 8) okumak kayıt olmadan

Cuines amagades: Ruta gastronòmica pels bars dels 40 mercats de Barcelona (Via Augusta, Band 8)

Başvuru Kaynakları

L'aventura de recórrer els bars dels quaranta mercats de Barcelona es converteix en una descoberta de les cuines amagades que ofereixen una mica de tot. Cuinar sense pretensions no vol dir sense geni, vol dir sense escarafalls, sense la membrana de l'artifici ni l'elitisme petulant. Aquesta ruta gastronòmica acumula sorpreses. No solament per la presentació o la manera de preparar determinats plats, sinó per la senzilla amabilitat que les dones i els homes de darrere la barra acostumen a dedicar a la clientela. Són gent bregada. Aquesta guia permet retrobar plats molt bàsics que de vegades són una culminació de l'art de la cuina: la cuina ordinària massa sovint eclipsada per l'extraordinària, l'essència fràgil dels petits miracles de la quotidianitat. Cada barri, cada mercat, cada parada i cada bar són un món.

---

pdf kindle epub doc

---

---

21,6 x 0,3 x 27,9 cm 1 Ocak 2017 Pretty Planners 2019-2020 15,2 x 0,6 x 22,9 cm 1 Eylül 2020 Komisyon Lina Scatia 18 Haziran 2018 Emily Grace 15,2 x 0,7 x 22,9 cm Kolektif 1 Haziran 2018 1 Ocak 2018 Dream Darling Journals 21,6 x 0,6 x 27,9 cm 1 Ocak 2015 21 x 0,6 x 29,7 cm 21,6 x 0,2 x 27,9 cm

---

okumak okumak kayıt olmadan