Akdeniz Yemekleri (Ciltli): Soframda Anadolu Pratik ölçülerle tamamı denenmiş 371 katkısız tarif
Bir zamanlar, İskenderun Körfezi'ne yaklaşan gemileri önce narenciye çiçeklerinin kokusu karşılarmış. Denize kadar gelirmiş bu güzel koku. Bugün ağaçların yerini uzun binalar almış olsa da, denizden uzak iç kısımlarda devam eder ağaçların saltanatı. Adanalı, kebabının üzerine bile turunç sıkar. Mersinli içli köftesini, dolmasını limonsuz düşünemez. Antalyalıysa en güzel reçelleri yapar bergamut ve turunç kabuklarıyla. Biz Akdeniz bölgesinde pişirilen binlerce tarifi topladık, tek tek yaptık, eş dost oturup hepsini yedik. En güzellerini bu kitapta topladık: Antepfıstıklı kerebiç; künefe; taş kadayıf; züngül (müşebbek); Şam tatlısı; dolmalar; humuslar; bulgur köfteleri; elde kesilen makarnalar; tarhana; börekler; tepsi kebapları; Antalya piyazı; tarhana dondurması; mercimek dondurması; darı keşkeği; susam yağı; yerfıstığı yağı; batırık; tırşik. ve daha niceleri.
yazar | M. Faruk Bayrak |
---|---|
Boyutlar ve boyutlar | 23 x 3,5 x 20 cm |
Tarafından yayınlandı | 24 Temmuz 2015 |
19,5 x 13,5 cm 19,5 x 1 x 13,5 cm 5 Ocak 2017 H. G. Wells B M Bower 15,2 x 0,6 x 22,9 cm 28 Şubat 2018 3 Ocak 2017 1 x 13,5 x 21 cm F Scott Fitzgerald 1 Ocak 2018 Jack London 15,2 x 0,7 x 22,9 cm 1 Ocak 2017 4 Ocak 2017 G. A. Henty 1 x 13,5 x 19,5 cm Kolektif
okumak okumak kayıt olmadan
Sürüm ayrıntıları
yazar | M. Faruk Bayrak |
---|---|
isbn 10 | 6051069461 |
isbn 13 | 978-6051069463 |
Yayımcı | Alfa Yayınları; 1. baskı |
Dilim | Türkçe |
Boyutlar ve boyutlar | 23 x 3,5 x 20 cm |
Tarafından yayınlandı Akdeniz Yemekleri (Ciltli): Soframda Anadolu Pratik ölçülerle tamamı denenmiş 371 katkısız tarif | 24 Temmuz 2015 |
En son kitaplar
benzer kitaplar
Güneydoğu Anadolu Yemekleri (Ciltli): Soframda Anadolu Pratik ölçülerle tamamı denenmiş 354 katkısız tarif
okumak kayıt olmadan
Karadeniz Yemekleri (Ciltli): Soframda Anadolu Pratik ölçülerle tamamı denenmiş 372 katkısız tarif
okumak kayıt olmadan
Doğu Anadolu Yemekleri (Ciltli): Soframda Anadolu Pratik Ölçülerle Tamamı Denenmiş 356 Katkısız Tarif
okumak kayıt olmadan
İç Anadolu Yemekleri (Ciltli): Soframda Anadolu Pratik ölçülerle tamamı denenmiş 362 katkısız tarif
okumak kayıt olmadan
Marmara Yemekleri (Ciltli): Soframda Anadolu Pratik ölçülerle tamamı denenmiş 422 katkısız tarif
okumak kayıt olmadan
Güneydoğu Anadolu Yemekleri (Ciltli): Soframda Anadolu Pratik ölçülerle tamamı denenmiş 354 katkısız tarif
okumak kayıt olmadan
Karadeniz Yemekleri (Ciltli): Soframda Anadolu Pratik ölçülerle tamamı denenmiş 372 katkısız tarif
okumak kayıt olmadan
Doğu Anadolu Yemekleri (Ciltli): Soframda Anadolu Pratik Ölçülerle Tamamı Denenmiş 356 Katkısız Tarif
okumak kayıt olmadan
İç Anadolu Yemekleri (Ciltli): Soframda Anadolu Pratik ölçülerle tamamı denenmiş 362 katkısız tarif
okumak kayıt olmadan
Marmara Yemekleri (Ciltli): Soframda Anadolu Pratik ölçülerle tamamı denenmiş 422 katkısız tarif
okumak kayıt olmadan